藕粉代餐不可以減肥,，因?yàn)榕悍鄣幕境煞质堑矸?，食用后在胃腸中容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖,，而葡萄糖太多就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,，所以減肥期間需要適量吃藕粉,，萬(wàn)萬(wàn)不能把藕粉當(dāng)成減肥代餐吃,。

而且藕粉是一種熱量較高的食物,，每100克藕粉大概含有372大卡的熱量,，稍高于大米和面粉,。一碗藕粉糊,，大概需要30到40克的藕粉再加適量的開(kāi)水來(lái)沖泡，其熱量大概是112到149大卡,，與100克米飯或100克面條相當(dāng),。

沖食藕粉時(shí),，先倒一杯開(kāi)水涼5分鐘備用，將50克左右的藕粉倒入碗中,，待開(kāi)水涼至溫水時(shí)倒入少量到藕粉中,，用勺子不停的攪拌，注意一定要邊倒邊攪,，水不易過(guò)多,，剛好被藕粉吸收即可。

攪拌的過(guò)程中,，檢查一下是否有顆粒狀的藕粉未散開(kāi),，用勺子壓散，直到藕粉和水完全溶解,，再倒入適量的開(kāi)水,，同時(shí)勺子也要不停的攪拌，直到藕粉就變得晶瑩剔透,，證明藕粉被開(kāi)水燙熟了,，可以食用。

減肥是一個(gè)慢長(zhǎng)的過(guò)程,，單純想以吃純藕粉作為減肥的方法是身不可取的,。一餐中可以將純藕粉作為主食，配上一些其它低熱量輔食來(lái)控制總熱量的攝入,，才是食用純藕粉最正確的方法,。

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