全麥面包減肥可以吃嗎
減肥可以吃全麥面包,，因為這種食物營養(yǎng)豐富,，維生素B族以及鈣、鐵,、鋅等微量元素都比普通的面包要豐富,，更有營養(yǎng),。
這里要注意的是，全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,，麩皮富含粗纖維,，麥胚則含有較多營養(yǎng)，稱為健康食品一點不為過。
挑選全麥面包時,，配料表第一位必須是“全麥粉”,，全麥粉添加量最好不低于40%，配料表中白砂糖的添加量盡量排在水的后面,，沒有白砂糖的更好,。
全麥面包飽腹感強，口感相對粗糙,，比普通面包更耐咀嚼,，也更加頂飽，不用吃很多就能覺得飽,。全麥面包的GI為65,，比米飯要低。餐后血糖上升緩慢,，能減少胰島素的分泌,，抑制脂肪的合成，對于減肥是有好處的,。
全麥面包富含纖維,，既能幫助抑制食欲，又能幫助清腸通便,。其中的纖維和慢消化淀粉還能在大腸中促進有益菌的增殖,，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。
但是有些廠家為了掩蓋全麥面包的苦味會加糖或者其他添加劑,，減脂期需要格外要注意，你的全麥面包必須是無糖少油的,，不要為了追求口感而抹許多果醬上去哦,。
雖然全麥面包的優(yōu)點比較突出，但也不意味著減肥就一定要吃全麥面包,，它不過是一種相對健康的主食罷了,。如果你在平時的飲食中能做到用全谷物和薯類代替一半白米飯當主食，那么不吃全麥面包一點問題也沒有,。
Tags：面包
相關(guān)推薦
便查問答是一款實用的網(wǎng)絡(luò)熱門知識問答平臺,，專注于分享你不知道的知識、經(jīng)驗及生活問題,，在這里所有人都能找到答案歡迎網(wǎng)友參與討論,。