減肥吃什么主食好而且瘦的快
我在減肥的時(shí)候,,依然會(huì)吃主食,,只是不吃精米細(xì)面,而是換了主食,,分別是土豆,、全麥包,、紅薯,、山藥和南瓜。
100g土豆的熱量是76大卡,,比米飯要低多了,。雖然土豆富含有淀粉,但是不容易被消化,,吃土豆,,可以增加飽腹感,達(dá)到降低進(jìn)食量的目,,同時(shí)補(bǔ)充身體所需的膳食纖維跟維生素,,不過(guò),土豆要保持清蒸或者水煮的做法,。
100g全麥面包的熱量是259大卡,,全麥包主要是小麥粉制成的,屬于粗加工的糧食作物,,口感并沒(méi)有白面包那么好吃,,但是身體消化分解全麥包的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),升糖系數(shù)也會(huì)比較慢,,可以延長(zhǎng)飽腹時(shí)間,。
將每天攝入的主食替換掉100克的薯類,就能至少減少30%的熱量攝入,,而且薯類食物飽腹感強(qiáng),,所含的膳食纖維、胡蘿卜素,、維生素C以及鉀等營(yíng)養(yǎng)元素也都是米飯所不能比擬的,。最好的吃法是蒸或煮,當(dāng)作主食食用,。
山藥的熱量只有57大卡,,不到米飯的一半,升糖指數(shù)也更低,,碳水占比也更低,,但蛋白質(zhì)以及的礦物質(zhì)則更豐富,因此可以完全作為主食替代米飯饅頭,,如果完全作為主食,,一餐中食用兩個(gè)拳頭分量的山藥就夠了。
南瓜的熱量?jī)H為23大卡,,只有米飯的1/5,,是分享的食物中熱量最低的,而且南瓜同樣屬于高纖維食物,,飽腹感較強(qiáng),,可以直接蒸著吃,,也可以熬南瓜粥,部分替代主食或完全當(dāng)作主食都可以,。
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