吃地瓜能減肥嗎
吃地瓜能調(diào)節(jié)腸道，促進(jìn)通便排毒,，對(duì)減肥有一定的作用,，但是不能完全依靠地瓜來減肥。
地瓜中含有大量的可溶性纖維和大量的菌群,，對(duì)于緩解便秘有一定的效果,，地瓜的脂肪和熱量都很低，所以在減肥的時(shí)候可以吃一些地瓜,，不過地瓜怎么吃很重要,，如果是吃烤紅薯，不僅不能減肥,，還會(huì)越來越胖,，最好的食用方法是用地瓜代替部分主食，但不要超過主食的三分之一,。
與饅頭,、米飯相比，紅薯水和膳食纖維含量更高,，飽腹感更強(qiáng),，能量也更低,，紅薯的能量還不足饅頭的一半，拔絲地瓜和地瓜干并不能起到減肥的功效,，減肥期間吃地瓜最好是直接蒸或者煮了吃,，或者和五谷雜糧一起熬粥。
紅薯相比于米面這些高碳水化合物的食物,，碳水化合物含量相對(duì)低,，熱量也僅是相同量米飯的三分之一，紅薯富含纖維素和果膠,，膳食纖維有助于延緩食物中的糖,、脂肪的吸收速度，適當(dāng)多吃些紅薯,，熱量和脂肪也不容易超標(biāo),。
地瓜的果肉顏色不同，營養(yǎng)成分有區(qū)別,，紅心和黃心地瓜含有淀粉,、可溶性糖、維生素B1,、維生素B2,、維生素C等多種維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，白心地瓜水分較少,，口感更干甜綿密,。這是由于其碳水化合物比紅心和黃心地瓜高出4%-5%。而且白心地瓜的可溶性膳食纖維含量也更高,，可以跟花椰菜,、菠菜等蔬菜相媲美。
Tags：地瓜
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