不吃肉類能減肥嗎
不吃肉不能減肥,,減肥的原理是通過增大消耗,,減少體內脂肪,不吃肉的話,,其他的食物同樣會轉化為脂肪,,所以吃肉并不能起到減肥的效果,。
不吃肉不能減肥,但適當吃肉對于減肥有著促進作用,,肉類含有豐富的營養(yǎng)元素,,可以讓減肥的過程更快一些。
肉類中含有豐富的蛋白質,,100克瘦肉能提供約20克的蛋白質,,膳食中足夠的蛋白質能提供更長久的飽腹感,不會因為食欲旺盛胡吃海塞,,富含蛋白質的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度,,減少人體胰島素的分泌,抑制脂肪的合成,。
肉類是B族維生素的主要來源,,豬肉中維生素B1的含量較高,肉類還含有煙酸,、泛酸,、葉酸等微量元素,這些都是身體熱量代謝必不可少的營養(yǎng)素,,如果沒有這些營養(yǎng)元素,,吃進去的食物熱量很難被消耗掉,最后都會變成脂肪堆積起來,。肉類還能提供植物性食物中少有的維生素B12,,長期缺乏維生素B12會造成巨幼細胞性貧血,嚴重威脅到人體健康,。
肉類是飽和脂肪酸,,可以提供人體必需的脂肪酸,對于調節(jié)血壓血脂,、預防慢性病都有幫助,,而且能減輕免疫負擔,大運動量的減肥者免疫負擔常常是很重的,。
肉類還可以為人體提供豐富的鐵和鋅,,肉類中鐵和鋅的吸收率要比植物性食物中的鐵和鋅要高,鐵不足會導致體內氧氣供應不足,脂肪分解酶的活性不足導致脂肪難以燃燒,,鋅是合成胰島素的原材料,,胰島素控制著人體血糖平衡,而平穩(wěn)的血糖在減肥中起著至關重要的作用,。
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