粗纖維的菜有哪些
南瓜藤,、芹菜,、韭菜,、白菜,、菠菜等蔬菜都是粗纖維的菜,。
南瓜藤：南瓜藤以前不被人們所食用,，但是大家慢慢的發(fā)現(xiàn)南瓜藤很好吃,，南瓜藤也屬于粗纖維的食物,。因此我們可以把南瓜藤去莖之后清炒吃,，在炒的時(shí)候加入一些辣椒和白酒,，這樣的話燒出來的南瓜藤味道會(huì)更加的好，而且碧綠碧綠的,，看上去也非常有食欲,。
芹菜：芹菜當(dāng)中的纖維素含量高，因此也屬于粗纖維的蔬菜,。芹菜種類很多,，有西洋芹、排芹,、水芹和藥芹,。不同的芹菜品種，它的口味也不一樣,，但是不管是哪一種味道,，芹菜都對(duì)人體都是有非常好的益處，因此我們平時(shí)可以多吃一些芹菜,。芹菜一般清炒著吃,，也可以配上豆腐干和肉絲炒，這樣的話吃起來口感會(huì)更加的好,。
韭菜：很多人喜歡吃韭菜,，因?yàn)榫虏藷饋碇笥刑厥獾南阄叮浅５暮贸?。其?shí)韭菜當(dāng)中的纖維素含量非常高,，因此它屬于粗纖維的蔬菜,，我們平時(shí)可以把韭菜直接來炒雞蛋吃，或者是剁成餡,，做成韭菜餡兒包餛飩或者餃子吃,，味道非常的好。
白菜：白菜在很多人的眼中都是不怎么起眼的,，但是大家不知道的是,，白菜具有很多種功效，不僅對(duì)減肥非常有幫助,，還能起到排毒排濕的作用,，對(duì)于一些有三高疾病的人群也有一定的控制血壓和血糖以及血脂的功效，還能清理腸道和血管中的垃圾,。在秋冬季節(jié)多吃點(diǎn)白菜,，可以抑制發(fā)胖和輔助減肥。
菠菜：菠菜不僅是膳食纖維豐富,，也有豐富的礦物質(zhì)和維生素類,，特別是貧血的朋友可以適量的吃一些菠菜。放入鍋中焯一下再烹飪會(huì)比較好,，減少草酸的的攝入,。
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