減肥可以吃蝦皮嗎
減肥期間是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪r皮的,，蝦皮屬于海鮮類的食物,，海鮮類的食物熱量都比較低，而且含有的蛋白質(zhì)都比較高，比如蝦皮含有的蛋白質(zhì)就是牛肉的兩倍,，減肥時(shí)需要減少脂肪和糖類的攝入，蛋白質(zhì)的攝入可以略微增加,，蝦皮中糖類和脂肪的含量很少,，所以是可以吃的。
蝦皮是海產(chǎn)小毛蝦經(jīng)過(guò)煮熟,、曬干等工序加工而成的一種食品,。蝦皮便宜、實(shí)惠,、味道鮮美,，含有豐富的碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是含鈣量最高的食品之一,。蝦皮歷來(lái)被認(rèn)為既是美味,，又是滋補(bǔ)壯陽(yáng)之妙品，可用于各種菜肴及湯類的增鮮提味,，是中西菜肴中不可缺少的海鮮調(diào)味品,。
蝦皮中還含有豐富的鎂元素，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,，能更好的保護(hù)心血管系統(tǒng),，減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化,，高血壓以及心肌梗死有一定的作用,，蝦皮也有鎮(zhèn)定的作用，可以用來(lái)治療神經(jīng)衰弱等癥狀,。想要減肥,，建議控制自己的飲食，增強(qiáng)鍛煉,。
因?yàn)槲r皮本身的味道比較大,，所以在烹飪的過(guò)程當(dāng)中，建議把蝦皮和一些清淡的食材搭配起來(lái),，比較常見(jiàn)的就是冬瓜炒蝦皮,。把冬瓜切成塊之后在鍋里煸炒出香味，然后撒上一些蝦皮,，少放一些鹽,，味道清淡可口,，營(yíng)養(yǎng)豐富。
在做紫菜湯的時(shí)候加入一些蝦皮,，提味的效果非常明顯,。蝦皮和紫菜的搭配是非常完美的，保留了大海的味道,。在制作紫菜湯的時(shí)候打上一顆雞蛋,，蛋白質(zhì)豐富，維生素又很多,，制作方法簡(jiǎn)單,，很適合家常食用。
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