水果可以當飯吃嗎
水果不能當飯吃,。水果的水分80％,，以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10％,，光吃水果，無法攝取足夠的蛋白質(zhì),、脂肪及鈣,、鐵、鋅等微量營養(yǎng)素,。因為水果中并不含有這些營養(yǎng)素或含量甚微,。應(yīng)以正餐為主，水果為輔,。
許多小仙女認為只吃水果不吃飯不僅可以減肥,，還能起到美容養(yǎng)顏的作用，一舉兩得,。事實上這種觀點是錯誤的,。盡量根據(jù)自身的體質(zhì)選擇相應(yīng)的水果種類，同時還需要控制一定的量,，才能吃出健康,。成人每天應(yīng)攝入200~350克水果，像普通個頭的蘋果,、梨等,，每天吃1~2個就足夠了。
早晨人體對營養(yǎng)吸收快,、利用率高,，可選擇香蕉、葡萄,、梨子,、橙子、芒果等水果,，對胃腸道刺激性低,。午飯前人體處于饑餓狀態(tài)，應(yīng)避免進食過快,、過多,。可選擇蘋果,、柚子,、西瓜、桃子等水果，可以提升飽腹感,，控制主食攝入量,。
午飯后，不宜立刻吃水果,，應(yīng)在飯后1小時,。可選擇一些酸味水果,，如山楂,、檸檬、番茄,、菠蘿,、獼猴桃等，起到助消化的作用,。下午2-3點,，人體處于疲倦、困乏狀態(tài),，此時吃香蕉,、西瓜、柑橘,、蘋果,、櫻桃、紅棗等水果,，能改善疲倦,、困乏等現(xiàn)象。
睡前宜吃易消化的水果,，可選擇如桂圓,、紅棗、橘子,、柚子等這些可助消化,、安眠、緩解精神緊張的水果,。雖然水果是生活必需品,，但是水果吃多了，攝入過多的糖分,，易導(dǎo)致血糖升高，同時會引起蛋白質(zhì)缺乏,，所以適量攝入為佳,。
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