膳食纖維高的食物有哪些,？
對于減肥人士來說,，可是多吃富含膳食纖維的食物,，而膳食纖維高的食物有梨子,、櫻桃,、芹菜,、蘑菇,、山藥,、全類谷物食物等等,。我們吃的主食中基本都含有膳食纖維，所以日常攝取量較大,，食品中只要增加一點,，每天攝取的膳食纖維總量就相當(dāng)可觀。
膳食纖維本身屬于一種多糖,，是一類不容易被人體消化吸收,，同時也不能夠產(chǎn)生熱量的物質(zhì)。而且膳食纖維有很強的吸水能力或與水結(jié)合的能力,，此作用可使腸道中糞便的體積增大,，加快其轉(zhuǎn)運速度，減少其中有害物質(zhì)接觸腸壁的時間,。
膳食纖維進入我們腸胃以后,，會吸附腸胃中的油脂，有害物質(zhì),，水分膨脹不容易消化的食物,，能夠增加我們的飽腹感，同時也能夠減少熱量的攝入,，對于我們的腸胃健康,，對于身體內(nèi)毒素油脂的排出都有顯著作用。
雖然含有膳食纖維的食物不少,，但是卻不食用過量,，否則對健康的危害是很大的：大量補充纖維，可能導(dǎo)致低血糖反應(yīng),，降低蛋白質(zhì)的消化吸收率,，影響鈣、鐵,、鋅等元素的吸收等等,，所以補充膳食纖維的時候，應(yīng)該做到食物多樣,，谷類為主,，粗細搭配。
總之,，高纖維食物對人體好處多多,，能保養(yǎng)人體多個臟器，提供營養(yǎng)物質(zhì),，當(dāng)然也包括提升人體免疫力,，日常中補充點沒壞處。
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