為什么開始運動后體重每天都在增加
運動后體重每天都在增加是因為身體內(nèi)肌肉比例上升,。肌肉的密度大概是1.06g/ml而脂肪的密度是0.92g/ml左右。同樣大小的肌肉和脂肪的重量比例為：3:1,，所以運動后身體內(nèi)脂肪減少,，肌肉增加，所以體重是增加的,。
如果原本不運動,，忽然運動后的體重增加，主要不是脂肪增加,，其主要的緣故是身體內(nèi)的糖原添加以及水的駐留,。在運動中，我們的身體內(nèi)肌糖原和肝糖水大量消耗,，它們是運動中最早供能的物質(zhì),，有數(shù)據(jù)展現(xiàn)它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。而在運動完畢后,，因為運動的刺激,，身體通常會比運動前儲存更多的糖原。所以短期內(nèi)體重會增加,。
在運動期間一定要控制飲食,。控制飲食不代表節(jié)食,，控制飲食即少吃油炸,、口味重、糖份高的食物,，節(jié)食,、不吃肉向來是不科學(xué)的說法。不食肉,、減餐相當(dāng)于減少大量蛋白質(zhì)的輸入,，確實能帶來大量體重數(shù)字的變化，減少1公斤的純肌肉蛋白質(zhì),，卻會有3公斤以上的體重下降,。
減肥期間我一般是避免食用蛋糕、精制面包,、餅干,、人造奶油等含有反式脂肪的食物,。可以多吃魚,、蝦,、雞肉，少吃豬,、羊,、牛肉和動物內(nèi)臟，選擇脫脂奶和橄欖油,。烹飪方式上避免煎炸,，多涼拌、清蒸,、煮,、燉等。
把原先吃的精細(xì)白面主食,，換成雜糧,、豆類、薯類,。增強(qiáng)飽腹感的同時維生素礦物質(zhì)攝入也增加了。多吃高蛋白食物,，肉色嫩白如雞,、鴨、鵝,、魚肉等被稱為淺色肉或白肉,，水生貝殼類如蛤肉、牡蠣,、蝦蟹等幾乎無色,，稱為無色肉。淺色和無色肉中的飽和脂肪和膽固醇含量低于紅肉,。盡量選擇無色和淺色的肉類,，少吃紅色的肉類。