補鐵有助于減肥嗎
補鐵是有助于減肥的,，由于鐵元素是人體不可缺少的微量元素,，如果減肥期間攝取的鐵元素，遠遠滿足不了身體所需,，就容易造成人體缺鐵,，甚至誘發(fā)缺鐵性貧血,，補鐵就顯得至關(guān)重要了。
由于現(xiàn)在很多女性都依靠節(jié)食,，或者是喝減肥茶來進行減肥,，這樣長期下來人體內(nèi)攝入的能量就會不足，導致營養(yǎng)不良,，所以補鐵對于減肥也是有一定作用的,。
對于大多數(shù)減肥人群來說,，主要以素食為主，而素食又主要以熱量較低的蔬菜和水果為主,，而少谷類,、蛋奶類和魚肉類食材。蔬菜與水果中主要含有豐富的維生素與膳食纖維,，尤其以水溶性維生素為主,，含有一定的礦物質(zhì)，一部分含有一定蛋白質(zhì),，但幾乎不含有脂肪,。
由于蔬菜與水果中的能量相對谷類和畜肉類更低，也更容易受到減肥者的青睞,，但長期堅持素食減肥的人,，尤其是女性，更容易受到缺鐵性貧血的困擾,。
這是因為蔬菜中雖然含有一定的鐵,，但鐵多以非血紅素鐵的形態(tài)存在，進入人體后還要經(jīng)過進一步的化學轉(zhuǎn)換才能變?yōu)槿梭w可吸收的血紅素鐵,。水果和蔬菜中含有的鐵,、鈣等礦物質(zhì)的含量原本有限，在清洗,、烹飪等過程中就有一定損失,，再在人體中經(jīng)過一輪轉(zhuǎn)換過后，實際上被人體吸收的鐵含量微乎其微,。減肥人群尤其是女性在鐵的攝入量上會大大減少,。
Tags：補鐵
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