脆棗是怎么制作的
一,，食材：紅棗適量,。二，脆棗的做法：1.將所有的食材都準(zhǔn)備好,。曬干的紅棗表面都挺干癟的,，而且表面上會有很多灰層,。所以需要把紅棗先用清水浸泡開，再舀一勺面粉在里面,，攪拌均勻,。因為面粉有很好的吸附灰層的作用，等到紅棗浸泡開了,，用手抓洗干凈紅棗,，把它撈出來瀝干水備用。2.為了方便食用,，浸泡透的紅棗用硬的吸管,，把棗核去掉。因為紅棗浸泡軟了,，所以輕松就能夠用吸管插透,，把棗核去掉,。準(zhǔn)備一個烤盤，把處理好的紅棗擺放到烤盤上,。?3.把烤盤放入烤箱里面,，上下火60度，烤1個小時左右,?？镜倪^程中，隔一段時間把烤盤取出來翻動一下,，這樣能夠讓紅棗均勻受熱,，同時避免把紅棗烤糊了。而且,，因為每個烤箱的性能不一樣,，還有就是用的紅棗大小也不一樣，所以具體溫度調(diào)整和烘烤時間還是要根據(jù)自己的實際情況來做調(diào)整哦,。4.時間到了,，把烤好的紅棗取出來，自然放涼再開始吃哦,?？梢欢ú荒茇澴欤境鰜淼募t棗里面非常的燙,，如果貪吃直接拿著就吃,，到時候會把嘴燙起泡的哦。放涼的脆棗吃起來特別的香甜,，而且咬一口,，嘎嘣脆
有烤干的，也有酒泡的,?？镜挠每鞠淇靖删托校侵耙?，突然烤干,。酒泡也是，只是最后使用酒,，高度酒浸泡
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