湯圓和元宵的區(qū)別?
首先,,地域的區(qū)別,。北方過元宵節(jié)都是吃元宵,,而南方則是吃湯圓。其次,,做法不同,。1、元宵的做法,,都是先把餡做好,,切成一小塊一小塊的,然后糯米一起放在一個(gè)像“篩子”一個(gè)的東西子,,讓餡和糯米不停的撞擊,,就會(huì)變成一個(gè)一個(gè)的元宵圓。2,、湯圓的做法,,就跟包餃子一樣,,先調(diào)好糯米,然后把餡另外裝出來,,一個(gè)個(gè)包,。口感不同,。湯圓的含水量比元宵多,,所以湯圓吃起來,很軟,,很滑,很糯,。
1.湯圓是一種食物,;元宵即正月十五,中國農(nóng)歷新年的第一個(gè)月圓之夜,,傳統(tǒng)民間節(jié)日,;
2.元宵節(jié)有一項(xiàng)重要內(nèi)容就是吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,、闔家歡樂
一個(gè)是包的,,一個(gè)是搖的。這就是中國文化,,變幻莫測(cè),,炫妙無窮。
湯圓一般屬于南方,,元宵是北方,;湯圓是面皮包出來的,而元宵則是糖塊通過沾水而于米面粉中滾出來的,;相對(duì)而言,,湯圓更宜保存,而元宵一旦保存就會(huì)有一層硬殼樣的糖衣,。
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