鹽是什么做的
為什么我們喜歡吃鹽
電離時生成金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物叫做鹽,。 根據(jù)定義來判斷,。 鹽的化學式里有金屬離子和酸根離子. 要注意的是要有 酸根離子,如Cl-,NO3-,SO42-,PO43-,，HCO3-等等. 比如說CaO,它雖然有金屬離子,但是它沒有酸根,所以不是鹽,是氧化物,。
食鹽的主要成分是氯化鈉,，無論何種菜肴,，是食鹽讓我們享受到美味佳肴,。氯化鈉中的鈉元素是我們體內不可缺少的一種化學元素,，這些鈉廣泛存在于體內各種組織器官內,，可以調節(jié)體內水分,，增強神經(jīng)肌肉興奮性，維持酸堿平衡和血壓正常功能,。
是氯化鈉,，因為人體的生理活動需要鈉離子
鹽是指一類金屬離子或銨根離子(NH4)與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。如氯化鈉,，硝酸鈣,，硫酸亞鐵和乙酸銨硫酸鈣，氯化銅,，醋酸鈉等,，一般來說鹽是復分解反應的生成物。我們平時常吃的食用鹽有海鹽,、池鹽,、井鹽等種類，它們都是從不同的地方提取出來的,。其中海鹽的產(chǎn)量是最大的,，要從海水中提取海鹽也非常的簡單，我們只需要取適量的鹽分較高的海水,，然后再將它蒸發(fā)至結晶就可以了,。鹽中含有很多人體所需的營養(yǎng)物質，但是食鹽吃多了對我們的身體也有很多的負面影響,，所以我們平時做菜的時候要盡量控制鹽的分量,。
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