泡茶分幾個步驟,，一般泡幾道
想知道標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)的
正確泡茶的七個步驟為：1,、煮水,，以山泉水,、純凈水和礦泉水等軟水為佳；2,、洗杯,，提升茶具溫度；3,、投茶,，茶水比1：30～50；4,、注水沖泡,；5、倒茶,，茶湯先倒進(jìn)茶海,，再倒入品茗杯；6,、給茶客奉茶,；7、聞茶香,，品茶味,。1、煮水泡茶用水以山泉水,、純凈水和礦泉水等軟水為最佳,，無論是需要80度還是90度熱水來泡茶，首先都必須煮沸,，再晾至適宜的溫度,。2、洗杯往茶壺,、蓋碗,、聞香杯、品茗杯中注入熱水,，稱之為燙壺洗杯,，清洗干凈茶具,，提升茶具溫度,，也利于后續(xù)泡茶時誘發(fā)茶香。注意需要迅速倒掉水分。3,、投茶一般來說,，茶水比在1：30～50，也就是投茶3克,，至少注水150ml,。可以根據(jù)個人口味來定,，喜歡喝濃茶的可以多投一些茶葉,，喜歡喝淡茶的可以適當(dāng)多加一些水。4,、沖泡注水沖泡時講究“鳳凰三點(diǎn)頭”,，就是將茶壺下傾上提三次，對賓客“點(diǎn)頭致意”,，同時也可以使茶湯濃度均勻,。注意茶倒七分滿，倒得太滿端茶時容易燙傷,。5,、倒茶泡好的茶湯一般先倒進(jìn)茶海中，茶海又稱公道杯,，意為分茶公道,。再從茶海倒入品茗杯，有品茶之意,。6,、奉茶茶杯需要放在茶盤，再遞到茶客面前,，注意放置在茶客的右手前方,。遞茶之后，還需要用右手做出請茶的姿勢,。7,、品茶端起茶杯后，不要著急飲用,，先聞茶香,，再品滋味。小口啜飲茶湯,，讓茶湯在口腔中停留幾秒,，感受茶湯的回味、甘甜,，再滑入喉嚨咽下,。
相關(guān)推薦
便查問答是一款實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)熱門知識問答平臺,，專注于分享你不知道的知識,、經(jīng)驗(yàn)及生活問題，在這里所有人都能找到答案歡迎網(wǎng)友參與討論,。