為什么雞蛋和鴨蛋能成為人類常吃的食物,，而別的動物的蛋卻不可以!
主要原因是雞鴨經(jīng)過人類馴化以后,，能滿足人類的需要,，其他動物的蛋滿足不了需要,。一個是滿足數(shù)量的需要,，一個是滿足營養(yǎng)的需要,。
例如,，產(chǎn)蛋雞從幼畜到產(chǎn)蛋約120天,，產(chǎn)蛋期能達到500天,。大規(guī)模飼養(yǎng)以后就可以保障人類吃蛋的需要,。鴨子的情況類似,。
其他的家禽就達不到這種要求，特別是數(shù)量的要求,。比如,，人們常見的鵝，要飼養(yǎng)1~1.5年才能生蛋,，而且產(chǎn)蛋的數(shù)量也就是一年能產(chǎn)幾十~百十個左右,，僅僅能滿足繁衍的需求。所以,，人們很少吃鵝蛋,，基本都是留著繁衍。
供參考,。
人工飼養(yǎng)的食用禽類主要是雞鴨鵝,，
主要食用蛋類也就成雞蛋鴨蛋鵝蛋。
市場還有鵪鶉蛋供應(yīng)
雞吃的飼料比較少,可以常年飼養(yǎng),容易飼養(yǎng)和控制成本,。
雞蛋別的動物的蛋在本質(zhì)上就是有區(qū)別的,，在味道上也不一樣，例如新鮮的鴨蛋味道會比雞蛋的味道更腥一些,，炒出來的鴨蛋味道也會很腥,。
也許是不好吃。
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