半成品,，是不是做起來快很多？

對于現(xiàn)在的消費者來說,，很多人不愿意動手烹飪菜肴,，這就給水產(chǎn)品企業(yè)提供了巨大商機,。魚類作為食用普遍性較高的水產(chǎn)品，在預制菜開發(fā)中占據(jù)不小的比重,。

預制菜已經(jīng)成為外賣店,、餐館等B端后廚的標配。有時候人們在不同的外賣商家下單,，卻能吃到同樣味道的酸菜魚,、烤魚，就是因為預制菜企業(yè)將高度標準化的菜品提供給不同餐館,。疫情的出現(xiàn),，讓預制菜在C端消費市場成功出圈，電商平臺,、便利店,、超市都出現(xiàn)了預制菜的身影,。

Tags：水產(chǎn)菜品

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