萵苣是什么：不同的地方對(duì)萵苣的稱呼不一樣,，有叫菜頭,、萵筍或筍菜
我就是一種比較常見的蔬菜,，相信很多人都吃過,，但是不同的地方對(duì)萵苣的稱呼不一樣,，有叫菜頭的,，有叫萵筍的,，也有叫筍菜的,，所以換了一個(gè)名字就很多人不認(rèn)識(shí)了,。接下來讓我們?nèi)チ私庖幌氯n苣,。
萵苣是什么
萵苣是一年生或二年的草本植物，高在25-100厘米之間,。莖直立,，單生，上部圓錐狀花序分枝,，全部莖枝白色,。基生葉及下部莖葉大,，不分裂,，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,，長(zhǎng)6-15厘米,，寬1.5-6.5厘米，頂端急尖,、短漸尖或圓形,，無柄，基部心形或箭頭狀半抱莖,，邊緣波狀或有細(xì)鋸齒,，向上的漸小，與基生葉及下部莖葉同形或披針形,，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,，卵狀心形，無柄,，基部心形或箭頭狀抱莖,，邊緣全緣，全部葉兩面無毛。
生長(zhǎng)習(xí)性
萵苣屬耐寒性蔬菜,，喜冷涼氣候,，不耐高溫。發(fā)芽溫度為4℃以上,，最佳發(fā)芽溫度為15-20℃,，若氣溫超過 30℃，則不會(huì)發(fā)芽,。其幼苗可耐零下低溫,，幼苗生長(zhǎng)適溫為15-20℃，莖的生長(zhǎng)溫度為11-18℃,。萵苣對(duì)土壤表層水分狀態(tài)反應(yīng)極為敏感,，需不斷供給水分，保持土壤濕潤(rùn),。且需肥量較大,，宜在有機(jī)質(zhì)豐富，保水保肥的粘質(zhì)微酸性土壤中生長(zhǎng),。
分布范圍：萵苣原產(chǎn)于地中海沿岸,，現(xiàn)在全國(guó)各地均有栽培。
?
相關(guān)推薦
便查問答是一款實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)熱門知識(shí)問答平臺(tái),，專注于分享你不知道的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)及生活問題,，在這里所有人都能找到答案歡迎網(wǎng)友參與討論,。