人們常說的釋迦果難道真的是從西域傳來的“圣果”嗎,？
釋迦果，最初由臺(tái)灣引進(jìn)國內(nèi),。因?yàn)楣纹嫣?，幼果外觀很像“荔枝”，所以稱為“番荔枝”,；其果實(shí)表面有很多突起的鱗目,，外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型，因此,，臺(tái)灣人習(xí)慣稱呼“釋迦”,。因?yàn)槭墙瓴乓氲乃贩N，很多人對其不了解,，今天小編就帶大家去認(rèn)識(shí)下釋迦果是什么水果,。
釋迦果簡介
釋迦果（學(xué)名：Annona squamosa Linn.），又稱番荔枝或佛頭果,，為番荔枝科,、番荔枝屬落葉小喬木；原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),，為熱帶地區(qū)著名水果,，現(xiàn)全球熱帶地區(qū)均有栽培。我國浙江,、臺(tái)灣,、福建、廣東,、廣西,、海南和云南等省區(qū)均有栽培。
形態(tài)特征
釋迦果樹皮較薄,，為灰白色,，樹干多分枝。葉薄呈紙質(zhì),，橢圓狀披針形,，葉背蒼白綠色?；▎紊?-4朵聚生于枝頂或與葉對生,，青黃色；外輪花瓣狹而厚,，長圓形,。果實(shí)由多數(shù)圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，假種皮為食用部分,，乳白色,，味極甜,，有芳香。種子黑褐色或深褐色,，表面光滑,，紡錘形、橢圓形或長卵形,?；ㄆ?-6月，果期6-11月,。
生長特性
番荔枝不耐寒,，幼樹在4℃時(shí)發(fā)生冷害，4-5年生樹在-2℃時(shí)亦受凍害,。樹性耐旱,，忌積水。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng),，但以排水良好的沙壤能生長迅速,，果大、質(zhì)好,。
主要價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值
釋迦果富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，每100克番荔枝果肉組織營養(yǎng)成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0-26,，脂肪0.14-0.3,，礦物質(zhì)0.6-0.7，碳水化合物23.9,，鈣0.2,，磷0.04，鐵1.0,，有機(jī)酸為0.42,，含總糖15.3-18.3，維生素C為0.265克,，蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì),。
養(yǎng)護(hù)作用
番荔枝具有激活腦細(xì)胞的功效，在中國常用來輔助治療腦萎縮,?；颊呓?jīng)常食用釋迦，對于病癥的減輕有明顯效果,。其根可藥用，用于治療急性赤痢,、精神抑郁,、脊髓骨等病癥,。此外，釋迦纖維含量較高,，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí),，它還是最佳的抗氧化水果,，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚,。
觀賞作用
番荔枝除可作熱帶果樹栽育外,，適宜在園林綠地中栽植觀賞，孤植或成片栽植效果均佳,。