涮火鍋都是用什么牛油好,,沒事跟朋友聚餐一下,有好的介紹不,?在線等
選購牛油,,以淡黃色,,黃色,底部無沉淀渣,,氣味香為佳,。在制作前最好用生姜大蒜洋蔥暴在鍋里炸一下,以增加香味,,效果更佳,。
一直用的是森態(tài)酶解牛油,牛油香感層次豐富,,唇齒留香時(shí)間也很長,,最關(guān)鍵是鍋底脂香味明顯,吃起來一點(diǎn)兒也不膩?zhàn)臁?p class="post-tag">Tags:
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