可以用微波爐來解凍肉嗎？正確的操作步驟是?
當然可以,。
1,、微波爐解凍用最低檔。用微波爐解凍時,，一定要用最低檔,，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右,，然后根據肉解凍的程度再確定加熱時間,，直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘,！2,、冷凍前先將肉切成小塊或將其壓成“餅狀”。將肉類切成小而薄的小塊,，夠一頓飯的分量就單獨裝一袋,；或者將排骨等帶骨的肉類平鋪為“餅狀”，再放入冰箱,。這樣就能增加凍肉的受熱面積,，可避免受熱不均的現(xiàn)象，以此加快解凍速度,。3,、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍,，不宜置于室溫過久,。否則，冷凍品表面先開始解凍,，當冰晶融化成水時,，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心,；使中心解凍速度變慢,。因為水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大,，加熱速度快;而未解凍部分,，吸收微波能力小，加熱速度慢,，這會造成食品受熱和解凍不均勻,。4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度,，細菌容易滋生,，因此須馬上烹煮或食用,。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物,。
可以的,，現(xiàn)在微波爐都有解凍功能
可以的，用解凍模式加熱就可以了,。
可以用微波爐來解凍肉,，正確的操作步驟是：選擇解凍檔（功能）。
可以用微波爐來解凍肉,，采用最低檔的小火解凍
1,、解凍前要拆掉捆扎食物的帶子。2,、包裝冷凍食品的袋子要刺孔或破縫,；除掉錫箔紙，放入容器內,，不蓋蓋子,。3、一次解凍的食品不宜太多太厚,，否則造成外面已解凍,，甚至煮熟，而內部尚未化凍,。4,、為了加快解凍速度，可在解凍過程中翻動或分離
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