旱蕹菜栽培技術(shù)：

1,、栽種,、育苗與定植：

旱蕹菜可露地直播,，也可育苗移栽。華北地區(qū)圳地栽種一般在4月中旬前后陸續(xù)進(jìn)行,，可一直延續(xù)到8月份,。若利用保護(hù)設(shè)施，栽種期可提前,。露地直播采用條播或點(diǎn)播,，行距30厘米～35厘米。點(diǎn)播穴距15厘米～20厘米,，每穴點(diǎn)種子2,、3粒。直播畝用種量10千克左右,，當(dāng)苗高3厘米左右便可分批進(jìn)行間苗,，最后按15厘米～20厘米距離定植。

育苗移栽多采用平畦育苗,，撒播,。每畝苗床用種量18千克左右，可定植10～15畝,。

蕹菜種子種皮厚而堅(jiān)硬,，吸水慢。早春氣溫低,，出苗緩慢,。如遇低溫多雨天氣，容易造成爛種,，所以應(yīng)于栽種前浸種（約浸24小時(shí)）催芽,，播后蓋細(xì)土1厘米厚，以利種子出芽和扎根,，并覆塑料薄膜提溫保溫,，待苗出土后撤摸。5～7天后出苗,。當(dāng)苗高15厘米～20厘米時(shí)分批取大苗移栽定植,。定植株行距為15厘米～20厘米左右，每穴1～2株,。

2,、無性扦插：

凡是不能開花結(jié)實(shí)的品種，只能進(jìn)行無性扦插繁衍,。蕹菜易發(fā)不定根,，故無性繁衍易成活。具體方法不一,。有些地方是將前一年留好的種蔸直接栽植于大田,，幼苗長(zhǎng)出35厘米以上時(shí)進(jìn)行壓蔓，以便再發(fā)新根,，促發(fā)新苗,。以后經(jīng)常壓蔓,，直到布滿全田，再分期分批采收上市或移栽,。也可將前一年留下的藤莖置于20℃～25℃的溫暖苗床催芽,，苗高10厘米～20厘米時(shí)扦插在背風(fēng)向陽、溫暖肥沃的土壤之中,，以擴(kuò)大繁衍系數(shù),，然后扦插于本田。

3,、肥水管理：

旱栽宜選擇地勢(shì)低,，土壤濕潤(rùn)而肥沃的地塊栽培。定植活棵后,，除要中耕除草,，以利提高地溫外，還要施追肥,。定植1個(gè)月后,，進(jìn)入夏季，氣溫升高,，植株生長(zhǎng)迅速,，需肥需水量大，要勤追肥,、勤奮澆灌,。

肥料以追施衡薄人糞尿和速效氮肥為主，追肥濃度不能過高,，以免燒苗,，應(yīng)掌握稱輕后重的原則。土壤要經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài),。尤其是高溫干旱季節(jié),，要勤澆灌、澆足水,。為促使莖葉迅速生長(zhǎng),，提早采梢上市,，可用20ppm赤霉素對(duì)幼苗進(jìn)行葉面噴霧,，每隔7～10天噴一次，共進(jìn)行2～3次,。

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