餐具里可以用哪些抗菌劑？
二氧化氯消毒液、過氧化氫消毒液,、次氯酸鈉消毒液，具體選擇哪種類型的消毒液可以根據(jù)需求選擇,。1、二氧化氯消毒液二氧化氯消毒劑是國際上公認(rèn)的高效消毒滅菌劑，它可以殺滅一切微生物,，包括細(xì)菌繁殖體,、細(xì)菌芽孢、真菌,、分枝桿菌和病毒等,，并且這些細(xì)菌不會產(chǎn)生抗藥性。二氧化氯對微生物細(xì)胞壁有較強的吸附穿透能力,，可有效地氧化細(xì)胞內(nèi)含巰基的酶,，還可以快速地抑制微生物蛋白質(zhì)的合成來破壞微生物。2,、過氧化氫消毒液過氧化氫消毒劑是一種強氧化劑,，利用其強氧化性有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,、白色念珠菌等細(xì)菌和真菌,。主要用于潔具、一般物體表面,、食品生產(chǎn)環(huán)境,、養(yǎng)殖環(huán)境、食品工具和設(shè)備等的殺菌消毒,。3,、次氯酸鈉消毒液
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