楊梅樹的栽育方法:喜溫暖,、濕潤、光照充足的環(huán)境
楊梅是我國江南著名的水果,,其有生津止渴,、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,,且有解毒祛寒之功效,。但潰瘍患者慎食;血糖過高人群忌食,。對(duì)于楊梅樹,,我們?cè)撛鯓釉杂??栽育過程中有什么需要注意的呢?我們一起去看看吧,!
楊梅樹的栽育方法(基本知識(shí)):
最佳繁衍時(shí)間:楊梅樹繁衍一般在2月下旬至3月中旬氣溫已開始轉(zhuǎn)暖時(shí),,最好選擇在陰天或小雨天進(jìn)行。
最佳生長土壤:楊梅樹適宜栽培在酸性或微酸性的紅壤或黃壤,,也包括紫色土一類的山地,。以土質(zhì)疏松、排水良好,、含有石礫,、pH在4.5~6.5之間的砂質(zhì)壤土為好。
生長濕度要求:楊梅樹好濕耐陰,,一般雨水充足,、濕潤得度時(shí),樹體生長茂盛,,開始結(jié)果早,,且產(chǎn)量高、品質(zhì)好,,為此要求年降雨量1000毫米以上。
最佳生長氣溫:楊梅喜溫暖氣候,。它對(duì)氣溫的要求與枇杷,、柑橘等相似,最宜為年平均氣溫15~20℃,,絕對(duì)最低氣溫苗木不低于-5℃,、人工栽培樹不低于-12℃。
最佳生長光照:楊梅樹對(duì)日照要求不嚴(yán),,但就一般規(guī)律而言,,光照照射較少的陰山或北坡,不但樹體生長發(fā)育良好,,而且果實(shí)柔軟多汁,、風(fēng)味佳良
栽育楊梅樹的注意事項(xiàng):
施撒肥料:
楊梅巧施肥是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。施肥的時(shí)間如掌握不當(dāng),,楊梅樹產(chǎn)生過度的營養(yǎng)生長是中青樹不結(jié)果的主要原因,。肥料的結(jié)構(gòu),也影響楊梅開花結(jié)果,。楊梅樹雖然含有菌根,,但固氮能力有限,仍需要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牡?,但是施用氮肥不宜過多,,否則易引起枝梢徒長,,不利于楊梅開花結(jié)果。楊梅極喜鉀肥,,東魁楊梅忌施磷肥,,鉀肥可加快楊梅的木質(zhì)化速度,提高楊梅果實(shí)含糖量,。
1,、秋季重施基肥,秋后施重基肥能夠使楊梅植株積聚大量營養(yǎng),,保障花芽分化充分,,花器官發(fā)育充分成熟。秋季重修剪只是提供了促發(fā)大量春梢的可能性,,秋剪后重施肥,,由于疊加作用,生殖生長加強(qiáng),,相對(duì)控制了營養(yǎng)生長,,使得春梢一致呈現(xiàn)出“短枝群”狀態(tài),形成大量短春梢結(jié)果母枝,。
施基肥的時(shí)間:我縣宜在9~10月份,,此時(shí)正是秋季根系生長的高峰時(shí)間,施肥可以促進(jìn)根系生長,,翌年春季大量吸收養(yǎng)分供開花結(jié)果之需,,同時(shí)此期我縣雨水尚未落腳,氣溫高濕度大施入的肥料極易迅速被分解吸收,。每株施農(nóng)家肥20~30公斤,。
2、壯果肥,,這次肥料,,促進(jìn)果實(shí)迅速肥大,明顯提高果實(shí)品質(zhì),。肥料以鉀肥為主,,除了促進(jìn)果實(shí)肥大以外,還有利于新梢的充實(shí),,形成花芽,。
施壯果肥時(shí)間,楊梅硬核期,,一般在4月中下旬施入,。每株施草木灰5~10公斤,或鉀肥1~2公斤,鉀肥以用硫酸鉀較好,?;蚝洀?fù)合肥2~2.5公斤。
3,、幼年楊梅施肥:施肥方法是薄肥多施,,一年施多次肥料。一般在3月份枝梢發(fā)芽開始,,每月施一次肥,,每次0.1~0.5公斤化肥,直到7月份夏梢生長停止為止,。在9~10月份施基肥,,每株農(nóng)家肥10~20公斤,或施復(fù)合肥,。施肥量隨著樹齡增大,,每次施用量增加。
澆灌要點(diǎn):
是楊梅樹生長的重要因子,。水分過多或不足,,不僅影響當(dāng)年的果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì),也影響楊梅樹的結(jié)果狀態(tài),,甚至?xí)绊憲蠲窐涞膲勖?,縮短其結(jié)果年限,甚至導(dǎo)致楊梅樹死亡,。
1,、 楊梅樹需水規(guī)律: 楊梅樹因?yàn)楦捣植驾^淺其抗旱能力沒有桃、梨,、蘋果等深根系樹種強(qiáng),其生長期間需要有足夠的水分供應(yīng)其生長結(jié)果,。 楊梅樹需要水分,,但并不是水分越多越好。有時(shí)適度的缺水還能促進(jìn)楊梅樹根系往深處扎,,抑制楊梅樹的枝葉生長,,減少剪枝量,并使楊梅樹盡早進(jìn)入花芽分化階段,,使楊梅樹早結(jié)果,,提高果品的含糖量及品質(zhì)等。
2,、節(jié)水灌溉技術(shù)
1)灌水時(shí)間
我縣一年中雨量主要集中在夏秋季節(jié),,冬春季節(jié)干旱嚴(yán)重,而楊梅樹主要栽育在山地上,,所以給楊梅樹澆灌非常重要,。給楊梅樹澆灌應(yīng)在楊梅樹生長未受到缺水影響以前就進(jìn)行,,不要等到楊梅樹已從形態(tài)上顯露出缺水時(shí)才進(jìn)行。如果出現(xiàn)果實(shí)皺縮,、葉片卷曲等現(xiàn)象時(shí)才進(jìn)行澆灌,,則對(duì)楊梅樹的生長和結(jié)果將造成不可彌補(bǔ)的損失。
確定楊梅樹灌水時(shí)間,,應(yīng)主要根據(jù)楊梅樹在生長期內(nèi)各個(gè)物候期的需水要求及當(dāng)時(shí)的土壤含水量而定,。一般應(yīng)抓好4個(gè)時(shí)期的灌水:
(1)花前水,又稱催芽水,。在楊梅樹發(fā)芽前后到開花前期,,若土壤中有充足的水分,可促進(jìn)新梢的生長,,增大葉片面積,,為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。因此,,花前灌水能有效促進(jìn)楊梅樹萌芽,、開花、新梢葉片生長,,提高坐果率,。一般可在萌芽前后灌水,提前灌效果更好,。
(2)花后水,,又稱催梢水。新梢生長和幼果膨大期楊梅樹的需水臨界期,,此時(shí)楊梅樹的生理機(jī)能最旺盛,。若土壤水分不足,會(huì)致使幼果皺縮和脫落,,并影響根的吸收功能,,減緩楊梅樹生長,明顯降低產(chǎn)量,。因此,,這一時(shí)期若遇干旱,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆灌,。一般可在落花后15天至生理落果前澆灌,。
2 )灌水次數(shù)
楊梅樹在各個(gè)物候期內(nèi)的灌水次數(shù)主要取決于各個(gè)時(shí)期的降水量和土壤的水分狀況。一般年份,,上述各個(gè)灌水時(shí)期通常灌水一次即可滿足楊梅樹該時(shí)期的需水要求,。除這些時(shí)期外,當(dāng)果園土壤含水量降低到田間持水量的50,也必須及時(shí)灌水,。
3)灌水量
楊梅樹的灌水量依楊梅樹樹齡大小以及土質(zhì),、氣候條件而有所不同。幼樹應(yīng)少灌水,,結(jié)果果樹可多灌水,。沙地果園宜小水多灌,一般成齡楊梅樹最適宜的灌水量以水分完全濕潤楊梅樹根系范圍內(nèi)的土層為宜,。在采用節(jié)水灌溉方法的條件下,,要達(dá)到的灌溉深度為0.4-0.5米,水源充足時(shí)可達(dá)0.6-0.8米,,澆足水分后在楊梅樹盤內(nèi)覆蓋雜草或塑料薄膜,,以利于楊梅樹保溫保濕。
修剪關(guān)鍵:
楊梅樹形以自然圓頭形為主,。幼樹的修剪主要是定干造型,,培養(yǎng)早實(shí)豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠,。即對(duì)定干后萌發(fā)的新梢,,選留3-4個(gè)生長強(qiáng)健、方位分布均勻,、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝,,并在各主枝上選留2-3個(gè)副主枝或側(cè)枝,使之分布合理,,層次分明,,在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu),,調(diào)節(jié)生長與結(jié)實(shí)的關(guān)系,,促進(jìn)持續(xù)、優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn),。整形修剪分為夏剪(開張角度、摘心,、扭梢、抹芽,、拉枝,、拿枝、刻剝等),、冬剪(疏刪,、回縮、短截)。
繁衍要點(diǎn):
楊梅的繁衍方法有實(shí)生,、扦插,、壓條、嫁接等4種,。
古代楊梅和現(xiàn)代野生楊梅,,均是通過種子散落實(shí)生繁衍的。這種繁衍方法雖然簡單且數(shù)量大,,但是從種子發(fā)芽開始,,也就是其生物學(xué)年齡是從最幼小階段開始的,可塑性大,,極易變異,。而生產(chǎn)實(shí)踐中,往往變好的較少,,大多數(shù)向差的方面轉(zhuǎn)化,。所以現(xiàn)代各種果樹栽培,用種子繁衍的甚少,,大多當(dāng)做是砧木,,而只有通過嫁接的方法才能保持原來母樹的優(yōu)良特性。楊梅的扦插育苗,,只有在生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用下,,才有希望發(fā)根,所以一般不予采用,。
壓條育苗在20世紀(jì)50年代至20世紀(jì)60年代尚應(yīng)用較多,,但因繁衍系數(shù)低、根系生長發(fā)育較差,,20世紀(jì)70年代開始就不采用了,。楊梅的嫁接繁衍,已有數(shù)百年的歷史,。但過去是以高接為主,,即在幾年生甚至數(shù)十年生的大楊梅實(shí)生樹上進(jìn)行嫁接,俗稱“大接”,。到20世紀(jì)60年代,,“小接”方法已在楊梅生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用,即先用種子栽種,,育成實(shí)生苗后,,再用切接、復(fù)接等方法嫁接,,繁衍系數(shù)極大,,至今繼續(xù)采用,。
病蟲防治:
楊梅的抗逆性強(qiáng),病蟲害極少發(fā)生,。不過,,因生態(tài)環(huán)境變遷大范圍的種苗交流,因地制宜搞好病蟲害觀察和綜合防治也是十分必要的,。主要蟲害有長白蚧,、卷葉蛾和袋蛾類害蟲。主要病害有褐斑病,、赤衣病[2] ,、癌腫病等。防治方法,。加強(qiáng)栽培管理,,增強(qiáng)樹勢(shì);及時(shí)剪除病枝和枯死枝,;做好冬季清園,,清除落葉和雜草,集中燒毀,。