小朋友愛吃的小白菜做法大全
小白菜不能炒最好是燉著吃,也適合大人孩子的口味。
豬排骨燉小白菜,;
排骨1斤、小白菜3斤,、蔥姜蒜十三香個少許{盡量不要放其他調(diào)料,以免失去小白菜特有的香味},。
把排骨切2.5cm,、小白菜切2--2·5cm斷、綁與葉分開備用,。蔥姜蒜個少許切碎備用。
將鍋中加入食用油兩湯匙在加入蔥姜蒜碎用溫火進行翻炒,,待蔥姜蒜似焦非焦發(fā)出香味之后添水約500克,,然后加入排骨和鹽。待排骨6分熟時加入菜幫,,在次開鍋時加入菜葉和味精,。開鍋5分鐘后出鍋。
程序就是這樣,,故障調(diào)料以適合自己的口味為標(biāo)準(zhǔn),。
也可以用這種方法燉大骨頭,只是大骨頭要烀熟之后才能夠下白菜,。
涼拌小白菜▼做法步驟:1.小白菜半把即可,,洗干凈2.鍋里燒開水3.放入小白菜4.變色后,盛出來,,加入食醋5.加入香油6.灑入少許食鹽7.攪拌均勻即可
清炒蝦皮小白菜▼做法步驟:1.小白菜洗凈切段2.小白菜焯水,,蝦皮備用3.砂鍋放食用油燒熱,放入蔥花及蝦皮煸香4.放入焯好的小白菜并翻炒5.放入味精,、鹽等少許調(diào)味后出鍋小白菜燉豆腐▼
給小朋友戴個兔子帽,,就愛吃白菜了。還愛吃胡蘿卜,。額...
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