澳大利亞的土地類型,、氣溫,、日照、降雨量等都非常適合葡萄的種植，優(yōu)良的葡萄為白蘭地的生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),。維多利亞是澳大利亞的白蘭地產(chǎn)地,。維多利亞釀酒業(yè)始于十八世紀(jì)四十年代晚期,，主要在墨爾本,、雅拉山谷和基隆地區(qū)。

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