相信很多小伙伴在煮菜的時(shí)候都喜歡放大蒜一起煮,，即可殺菌又可提香還可防癌,，可謂是一舉多得,。其實(shí)我們自家也可以自己栽育的哦！那么大蒜是如何種植的呢,？種植中又有什么好的方法呢,？種植大蒜又需要注意哪些事項(xiàng)的呢？請(qǐng)您帶著疑問(wèn)和我一起往下閱讀吧,！

大蒜的種植方法(基本知識(shí))：

最佳繁衍時(shí)間：大蒜白露嫌早寒露嫌遲,，秋分種蒜正當(dāng)時(shí)。

最佳生長(zhǎng)土壤：以肥沃,，疏松透氣,，保水排水性能好的土壤為佳。

生長(zhǎng)濕度要求：大蒜屬于青蔬作物耗水量大,，生長(zhǎng)中要保持足量水分,。

最佳生長(zhǎng)氣溫：好冷涼環(huán)境,，最適氣溫-5℃~26℃。

最佳生長(zhǎng)光照：春化的大蒜在長(zhǎng)日照及較高的氣溫條件下才開(kāi)始花芽和鱗芽分化,。在短日照而冷涼的環(huán)境下,，只適于莖葉的生長(zhǎng)。鱗芽形成將受到抑制,。所以無(wú)論春播或秋播,，都要經(jīng)過(guò)低溫及長(zhǎng)日照的條件。

種植大蒜的注意事項(xiàng)：

施撒肥料：大蒜施氮肥15-18kg,，五氧化二磷10-12kg,，氧化鉀25-30kg，硫15-20kg,，氧化鎂10-15kg,，鋅1-2kg,，土肥要均勻,，提前施到土壤中，以免發(fā)生肥害,，施好基肥后要翻耕整地,，以疏松土壤，拌勻肥料,。

澆灌要點(diǎn)：大蒜屬于青蔬作物耗水量大,，生長(zhǎng)中要保持足量水分，不同時(shí)期對(duì)水分的需求不同,，栽種到出苗期,，適宜的土壤含水量為田間持水量的85％苗期到越冬期土壤含水量為田間持水量的75-85％，越冬期土壤含水量為田間持水量的65％左右,，返青期（氣溫回升）土壤含水量為田間持水量的70-80％,，抽薹期是需肥需水的臨界期，此期間如果肥水不足,，會(huì)影響蒜薹的質(zhì)量提高和蒜頭的膨大,，抽薹膨大期土壤含水量為田間持水量的75-80％。

盆土更換：大蒜對(duì)土壤種類要求不嚴(yán),，但以肥沃的壤土為最好,，疏松透氣，保水排水性能好,，生態(tài)環(huán)境有利于鱗莖生長(zhǎng)發(fā)育,，蒜頭大而整齊，品質(zhì)好,，產(chǎn)量高,。

繁衍要點(diǎn)：大蒜精選良種：選擇單瓣重大于5g以上,，蒜頭外皮色澤一致，肥大圓整,，蒜瓣大小一致的做種,。 種瓣處理：栽種時(shí)帶瓣去除種皮并消毒，在栽種時(shí)才剝蒜種,，過(guò)早會(huì)使蒜種失水干燥,，具體操作方法是：剝出蒜的莖盤(pán)，同時(shí)去掉蒜瓣外的隔制皮,，促進(jìn)蒜瓣吸水,，生根出苗，同時(shí)將莖踵剝掉,，利于生根出苗,，去掉莖踵前一天將蒜瓣放入40℃溫水中浸泡一晝夜，在此期間換水兩到三次,。

病蟲(chóng)防治：大蒜雖然大蒜以有機(jī)肥為主,，抗病能力強(qiáng)，病蟲(chóng)害發(fā)生少,，但是如果管理不當(dāng)會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害,，通常發(fā)生的病蟲(chóng)害是蒜蛆、葉枯病,、菌核病,、管理中我們應(yīng)該堅(jiān)持‘預(yù)防為主、防治結(jié)合’,，的原則,，在最初的算中選擇、種瓣處理,、栽種等環(huán)節(jié)加強(qiáng)預(yù)防,，如在苗期發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害就要及時(shí)治療，以保證正常生長(zhǎng),。

種植大蒜水養(yǎng)和土培：

大蒜水養(yǎng)：

1.準(zhǔn)備好杯子,，其實(shí)碗啊，飯盒之類的的都可以,，那樣種的更多,，能吃的更多，只要是裝水的容器就行了,。裝上自來(lái)水,。

2.大蒜幾個(gè)，挑新鮮的，色澤飽滿一點(diǎn),，只要沒(méi)有爛掉的都可以,。

3.記得把蒜頭上面的這個(gè)莖去掉，蒜苗更容易鉆出來(lái),。

4.因?yàn)殛_(kāi)的話立不住,，可以直接放在水里養(yǎng)著。水只要淹到大蒜下部就可以了,。多一點(diǎn)水也沒(méi)有關(guān)系,。

5.要是想要掰開(kāi)的話，可以放點(diǎn)干凈的河沙,，或者泥沙,，把蒜瓣插進(jìn)去，也不錯(cuò)的,。

6.很快就會(huì)發(fā)芽的,，記得要曬太陽(yáng)啊，不然長(zhǎng)的很瘦弱,，很容易徒長(zhǎng),。

7.過(guò)不了多久，蒜苗就長(zhǎng)的可以吃了,。吃的時(shí)候用剪刀剪下來(lái),，剩下的讓它接著長(zhǎng),。呵呵,，很容易的吧。有時(shí)間不妨試試哦,。

種植大蒜的心得：

種植大蒜基地要遠(yuǎn)離城市,、工礦區(qū)及主要交通干線，基地區(qū)域及周邊無(wú)“三廢”排放企業(yè),。農(nóng)田大氣環(huán)境良好,，灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量均要符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,。適宜大蒜生長(zhǎng)的土壤要耕層深厚,、土質(zhì)肥沃，有機(jī)質(zhì)含量在1.0以上,，以壤土為最佳,。

Tags：土質(zhì)肥沃大蒜

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