如何種植羅勒：喜溫暖,、濕潤的生長環(huán)境
羅勒是一種草本植物,，也被稱為九層塔,。它即可以藥用又可以作菜品，用在烹飪中還是一種難得的香料,，通常我國的鹵制品中都經(jīng)常用它來提味增香。具有強大、刺激,、香氣味的羅勒,，它的種植方法是怎樣的呢？我們一起去了解一下吧~
如何種植羅勒：
羅勒對寒冷非常敏感,，在熱和干燥的環(huán)境下生長得最好,。羅勒喜歡溫暖濕潤的生長環(huán)境，耐熱但不耐寒,，耐干旱,，不耐澇，對土壤要求不嚴(yán)格,。若要獲得高產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，宜選用土質(zhì)肥沃、排水良好的土壤栽育,。
一,、選地
羅勒為深根植物，其根可入土50～100厘米,，故宜選擇排水良好,，肥沃疏松的砂質(zhì)壤土。栽前施足基肥,，整平耙細(xì),，做130厘米左右的平畦或高畦。
二,、 育苗
由于無霜期較短,，進(jìn)行露地栽培生產(chǎn)，要采收種子,，必須在溫室或大棚內(nèi)進(jìn)行育苗,。如果只是食用嫩莖葉，可育苗也可進(jìn)行直播,。育苗期一般在4月中下旬進(jìn)行栽種,。
將種子放入紗布袋里，用力將水甩凈,，用濕毛巾或紗布蓋好,，保溫保濕，放在25℃左右的氣溫下進(jìn)行催芽,。在催芽過程中,，每天用清水漂洗1次，控凈,，如種子量大,，每天翻動1～2次,，使氣溫均衡，出芽整齊,。催芽前期氣溫可略高,，促進(jìn)出芽，當(dāng)芽子將出（種子將張嘴）時,，氣溫要降3～5℃,，使芽粗壯整齊。芽出齊后,，如遇到特殊天氣,，可將芽子移到5～10℃的地方，控制芽子生長,，等待栽種,。
三、栽育時間
南方3～4月,，北方4月下旬至5月實栽種,，栽種要選擇晴天上午進(jìn)行，將營養(yǎng)土裝入栽種盤內(nèi),，用熱水或溫水澆透,，等水滲下后，撒1層藥土,，將出芽的種子均勻播于盤內(nèi),，上面覆1cm厚藥土，蓋上塑料薄膜,，保溫保濕,。條播按行距35厘米左右開淺溝，穴播按穴播按穴距25厘米開淺穴,，勻撒入溝里或穴里,，蓋一層薄土，并保持土壤濕潤,，每畝用種子0.2～0.3公斤,。亦可采用育苗移栽，北方可于3月份陽畦育苗,，苗高10～15厘米時帶土移栽于大田,。移栽后踏實澆灌。
四,、田間管理
在苗高6～10厘米時進(jìn)行間苗,、補苗，穴播每穴留苗2～3株,，條播按10厘米左右留1株,。一般中耕除草2次，第一次于出苗后10～20天,，淺鋤表土,。第二次在5月上旬至6月上旬，苗封行前,，每次中耕后都要施入人畜糞水,。幼苗期怕干旱，要注意及時澆灌,。
五,、采收加工
羅勒莖葉采收在7~8月，割取全草,，除去細(xì)根和雜質(zhì),，曬干即成。當(dāng)植株20cm高,、封壟后進(jìn)行收獲,，選擇未抽薹的幼嫩枝條前端采收，長度5~10cm,，每7~15天采收一次,。提煉精油用在花序出齊時進(jìn)行，海南地區(qū)一般一年能采收3~4次,。收割時用鐮刀離地面20~25cm植株部位割下,，避免搖動根系，以免影響再生能力,，隨后加強肥水管理,，促其重新萌發(fā)新的莖葉。收割后應(yīng)盡快進(jìn)行加工,，以免傷口及葉片變褐發(fā)黃,，影響精油品質(zhì)。
拓展知識-羅勒的功效與作用：
毒性：有毒（一說無毒）,；
歸經(jīng)：胃經(jīng),、肺經(jīng)、脾經(jīng),、大腸經(jīng),；
藥性：溫；
藥味：辛,；
功效作用：疏風(fēng)行氣,，化濕消食，活血,，解毒,。治外感頭痛,，食脹氣滯，脘痛,，泄瀉,，月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷,，蛇蟲咬傷,，皮膚濕瘡，癮疹瘙癢,。