不喜歡電燒烤,，喜歡碳燒烤，怎么辦,？
電烤串食材烤制比較均勻,，不會(huì)焦掉。有時(shí)候,，烤串就是在于它獨(dú)特的焦香味,，才更加有魅力，也更加有時(shí)代記憶的味道,。
燒烤食物的味道更主要還是受配方,、調(diào)料等其它因素影響,。
燒烤本身是一種不太健康的烹飪方式,，制作的是典型的高熱量、高脂肪食物,，烘烤過程中食物中的維生素被破壞,，常吃容易導(dǎo)致飲食不均衡，因此無論電烤,、炭烤均不宜多吃,。
那就直接買一次性的碳燒烤爐就好了
根據(jù)自己就餐環(huán)境來決定，如果在野外那就帶個(gè)燒烤爐子,，烤著吃還是很愜意的,。如果在餐廳就不建議自帶燒烤爐子了,，那樣干比較危險(xiǎn)。
若稍高級(jí)一點(diǎn),，與木柴,，煤炭相比，可用木炭,，木炭相對(duì)衛(wèi)生,，干凈。有時(shí)焦炭也可以,，清洗的煤有時(shí)也可以,，不過要注意環(huán)保。氣,，酒精和油有時(shí)可能不符合您的要求,。
親！這個(gè)是看你自己喜歡的,！
那就買一個(gè)燒烤架
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