罕見蘑菇大觀：15種罕見蘑菇，你一定沒見過
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸,、礦物質(zhì),、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，是一種高蛋白,、低脂肪的營養(yǎng)養(yǎng)護(hù)食品,。但自然界中卻有很多我們未曾熟知的蘑菇種類，下面小編列舉了15種罕見的蘑菇,。
15種罕見罕見的蘑菇
1,、毛頭鬼傘
該蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等胃腸道刺激物,，還含有腺嘌呤,，膽堿，精胺,，酪胺和色胺等多種生物堿以及甾醇脂等,。食后可能引起中毒，與酒類如啤酒同吃容易引起中毒,。
2,、裂褶菌
裂褶菌，別名：白參（云南）,、樹花（陜西）,、白花、雞毛菌（北方）,。其提取的蘑菇葡聚糖能提升巨噬細(xì)胞活性,，從而增強免疫力，在醫(yī)藥和化妝品領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,。其中以云南采食裂褶菌歷史最為悠久,，其質(zhì)嫩味美,，具有特殊濃郁香味，性平,，具有滋補強壯,、鎮(zhèn)靜作用，為高檔食藥用菌,。
3,、網(wǎng)蓋紅褶傘
網(wǎng)蓋紅褶傘屬于傘菌目、鵝膏菌科,、紅褶傘屬,，子實體小或中等大，粉紅色或粉肉色,，夏秋季在林內(nèi)倒腐木上單生或群生,，分布在吉林長白山等地。
4,、隆紋黑蛋巢菌
隆紋黑蛋巢菌,，子實體小，包被杯狀,，由栗色的菌絲墊固定于基物上,，外面有粗毛。多以落葉林中朽木或腐殖質(zhì)多的地上群生,。此菌可用于止胃痛,。另外產(chǎn)生鳥巢素(cyathin)，對金色葡萄球菌有顯著抑制作用,。
5,、紅星頭菌
紅星頭菌(學(xué)名：Asero? rubra)，又名紅星頭鬼筆,，是澳大利亞很普遍的擔(dān)子菌門真菌,，其特征是帶有腐肉的臭味及像海葵的外形,。紅星頭菌在澳大利亞廣泛分布,，由昆士蘭東南部經(jīng)新南威爾士及維多利亞州至塔斯曼尼亞。在太平洋彼岸的群島亦有其蹤跡,。紅星頭菌是腐生生物,，可以在木屑或覆蓋物上生長。
6,、條紋革耳菌
條紋革耳菌（Panus fasciatus）還叫“多毛小號菇”,，看上去好像生長在另一個星球上。
但這種真菌生活在澳大利亞森林中,。腐爛木頭常是它們的棲息地,。這些樣本好像為一種很小的條紋昆蟲提供臨時住所,。
7、紅籠頭菌
紅籠頭菌(Clathrus ruber)是鬼筆科的一種真菌,，是籠頭菌屬的模式種,。為腐生真菌，以腐爛的木質(zhì)植物為生,，常單個或成群生長在花園土壤的落葉里或木片上,。由于它的子實體外形像由格子一樣的分支圍成的中空球體，它常被人稱為紅籠子,。紅籠頭菌的產(chǎn)孢組織有惡臭味,，能吸引蒼蠅和其他昆蟲來幫助傳播孢子。盡管該菌的可食用性還不確定,，它的氣味已很難讓人愿意吃它,。
8、小地星
小地星(學(xué)名:Geastrum minimum Schwein.),，其鑒別特征是子實體小型,，外包被呈拱形，菌絲體層明顯具植物殘體殼,，內(nèi)包被體具短柄和囊托，明顯被有晶狀體的白色粉層,。子實口緣纖毛狀,，基部平，有一環(huán)溝包圍,。在我國,，主要分布在青海，寧夏,，新疆等地區(qū),。多生長在腐爛的木頭上。
9,、出血齒菌
出血齒菌,，學(xué)名"Hydnellum pecki"，是真菌家族不同尋常的成員之一,。這種蘑菇有很多名字,，通常都與汁液或者血液有關(guān)。人們可能認(rèn)為這種蘑菇上面血紅色的液體是森林動物濺到白色菌蓋上的血液,。
10,、瓷真菌
11、炫藍(lán)蘑菇
炫藍(lán)蘑菇(Mycena interrupta),，俗稱"精靈的梧桐"屬于真菌界,，擔(dān)子菌門,，傘菌綱，傘菌目 ,。它顏色鮮麗但是并不發(fā)光,，未成熟幼苗時期時呈現(xiàn)藍(lán)色。傳說吃下后眼睛可以變成藍(lán)色,。
12,、紅蓋小皮傘
紅蓋小皮傘菇(Marasmius Haematocephalus)這類蘑菇柔軟濕潤，屬于擔(dān)子菌綱,、白蘑科,。整棵植物如同張開的紅色小傘一般輕盈可愛，精致柔和,。它們的生長有助于分解森林地面的枯枝落葉層,，雖然很小，在熱帶雨林中卻扮演著不可忽視的角色,。主要分布在江蘇,，浙江，廣西,，貴州 ,，云南一帶。
13,、紫蠟?zāi)?/p>
紫蠟?zāi)⑹且环N顏色鮮艷的小型可食用菇類,，生長于落葉植物或裸子植物林中。主要分布地區(qū):廣西,、四川,、西藏、山西,、甘肅,、陜西、河南,、云南等,。
14、螢光蕈
螢光蕈,，又名"綠色陸地水母",。只要割開芒草，便看到菌絲發(fā)出綠色螢光,。早在西元前三八二年時,，亞理斯多德便發(fā)現(xiàn)有些植物會發(fā)出綠色的螢光，一直到了十九世紀(jì),，才獲得證實,，原來是附生在樹上的真菌,。
20、惡魔雪茄
惡魔雪茄學(xué)名"Chorioactis",，是世界上最為罕見的蘑菇之一,，也被稱之為"德克薩斯之星"。這種怪異的蘑菇只存在于美國德州中部,、日本的兩個偏遠(yuǎn)地區(qū)以及奈良山區(qū),。惡魔雪茄呈深褐色，擁有外形好似雪茄的孢子囊,，裂開后變成棕褐色的星狀,，釋放出孢子，同時發(fā)出截然不同的嘯叫聲,。惡魔雪茄是已知少數(shù)幾種在釋放孢子時發(fā)出嘯叫聲的真菌之一,。