檸檬最常見的品種有:尤力克,,菲諾,,印度大果
檸檬雖然味道很酸,但是它是最佳的食療水果,,在生活中常見的主要有尤力克,,菲諾,印度大果,,維拉法蘭卡,,它們不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素C的含量是普通水果的2~3倍,,對(duì)人體有很高的藥用價(jià)值,。
1,、檸檬的品種:尤力克
尤力克是生活中常見的檸檬品種,它的果皮呈現(xiàn)為橢圓形或者圓形,,果皮為淡黃色,,而且肥厚,中間帶有微小的凸起部分,,果肉汁液多,,一般是在春季的3~4月份開花結(jié)果,夏季是最好的采收期,。
2,、菲諾
菲諾也是檸檬的一類品種,它的大小適中,,一般在市場上的價(jià)格會(huì)比其他品種貴一些,,果皮有淺黃色或者黃色,果皮很薄且有光澤,,果肉很酸汁液多,,是最好的烹飪食材輔料。
3,、印度大果
印度大果的口感比較軟,,雖然果皮質(zhì)地粗糙,但是骨肉較為細(xì)嫩,,且含有豐富的維生素,,其中含有的維生素C含量是普通水果的3倍之多,果實(shí)在成熟的時(shí)候呈現(xiàn)為黃綠色,,是最常見的烹飪檸檬種類,。
4、維拉法蘭卡
維拉法蘭卡品種的檸檬是我們生活中見到最多的品種,,在我國的沿海地區(qū)多有栽培,,它的果皮主要為淺黃色,果肉很酸但汁液豐富,,而且還帶有濃郁的芳香味道,,是很多人都喜歡用以做菜的品種。
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