軟木塞具有柔軟且彈性較強(qiáng)的特點(diǎn)，它有許多細(xì)密的小孔,，當(dāng)用它封緊瓶頸后,，軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙,，阻止酒液滲漏,；同時(shí)酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的,，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過程,。另外，軟木塞的成分浸泡到酒里,，也會(huì)增加酒的結(jié)構(gòu)感,。

軟木塞柔軟且有彈性還有許多細(xì)密的小孔,，封瓶后，軟木與紅酒會(huì)膨脹,，塞緊了了瓶頸的空隙阻止酒液的滲漏,；紅酒可以通過軟木塞接觸微量的空氣，在裝瓶和可以繼續(xù)生長,。

另外,；軟木塞的成分浸泡到酒里也會(huì)增加酒的結(jié)構(gòu)感。

紅酒是需要呼吸的,，保證酒的品質(zhì),，很講究的，不但要木塞,，還要平放保存

封存效果好

Tags：紅酒

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