超市買了份麻辣魷魚,,到家打開后腥臭,,是不是壞了,,還能吃嗎
有腥味是正常的,,有臭味就不正常了。一般來說就是時(shí)間長了,,腐爛變質(zhì)才有臭味,。
夏天買肉類,、水產(chǎn)類等商品,一定要做到“看,、摸,、聞”!
看,,就是看商品的顏色,。比如豬肉,廋肉色澤鮮艷,、肥肉發(fā)亮,、肉皮水分充足,一般來說就是新鮮的,。色澤黯淡、肉皮干燥的,,往往都是放好幾天了,。需要注意的是,現(xiàn)在賣肉的都掛著那種LED偏紅的燈,,很容易讓人產(chǎn)生錯(cuò)覺,。
摸,就是摸一摸肉類的表面是不是濕滑,,特別是注意手感不能發(fā)黏,!兩個(gè)手指來回搓動(dòng),感到黏黏的,,往往都是陳肉,、變質(zhì)的肉,或者是變質(zhì)海鮮,。
聞,,將沾在手上的粘液放在鼻子上聞一聞,有臭味的肯定不能要,。需要注意的是,,買菜一定不要怕臟了手、舍不得下手,!
做到以上三點(diǎn),,基本不會買到變質(zhì)的肉類、海鮮,。
供參考,。
親!變質(zhì)了,,拍視頻保留證據(jù),,然後投訴他!
變質(zhì)了,不可以吃的
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