青菜有哪些：一般指綠色的大葉植物
每一天,，我們都在吃青菜,，青菜含多種營養(yǎng)素,，且富含維生素C及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)物質(zhì),，常食具有打理毛發(fā)作用，我們的生活已經(jīng)離不開它,?？墒悄阒狼嗖硕加心男﹩?？這一次，小編帶領(lǐng)大家來到青菜的國度,，好好認識一下青菜,，希望大家能夠喜歡。
青菜：一般指綠色的大葉植物,。
一 青菜的種類
綠葉菜這類植物種類較多,，大致可分為兩大類：
第一類：喜涼性綠葉菜，如菠菜,、茼蒿,、芹菜、芫荽（香菜）等,；
第二類：喜溫性綠葉菜,，如莧菜（米莧）、蕹菜,、落葵（紫角葉）,、番杏（洋菠菜）等。特點是營養(yǎng)豐富,，不僅富含維生素C,、胡蘿卜素，還含有不飽和脂肪酸,，對養(yǎng)護有益,。
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