草莓何時上市
通常來說草莓是在冬季和春季果實成熟,，主要是在春季的4～5月份上市，也有的品種在每年的2～3月份上市,，而東港九九草莓11～12月份上市,，但是要注意是否為催熟品種,，最好食用應(yīng)季的草莓才利于人體健康。
1,、春季的4～5月份上市：
關(guān)于草莓何時上市最好呢,，如果是應(yīng)季的草莓，而且是不經(jīng)過催熟的草莓,，大概是在春季的4～5月份開始大規(guī)模的上市,，一般的在二月下旬種子就已經(jīng)開始萌發(fā)，到了3～4月份果實已經(jīng)成熟,，所以在四五月份就已經(jīng)上市了,。
2,、每年的2～3月份上市：
如果是露地條件下栽育草莓的話一般是在12月上旬開始成熟，在1月的上旬到2月的中旬是草莓的第一次采收期,，而且口感也是最好的,，到了3月份左右是草莓的第二次采收，也是草莓大量上市的時候,。
3,、東港九九草莓11～12月份上市：
如果是東港九九草莓的話，一般它的栽育時間是在秋季的8月中旬到9月的上旬,，10～11月份是果實成熟期,，大概到了11月末到12月中旬的時候開始上市，而且第一次采收的草莓品質(zhì)最好,，口感佳營養(yǎng)豐富,。
4、草莓的成熟期：
由于草莓的栽種是有季節(jié)限制的,，一般來說它的成熟期是在冬季的12月到第二年的3月份之間,，因為冬季和春季的氣候適于草莓的生長發(fā)育，要想吃應(yīng)季草莓的話最好是在冬季和春季食用,。
5,、催熟草莓：
現(xiàn)在市場上很多都是不是應(yīng)季草莓，雖然個頭很大但是里面是空心,，主要是經(jīng)過催熟劑催熟的品種,，營養(yǎng)物質(zhì)會和應(yīng)季草莓對比相差很多，所以要想吃到新鮮健康的草莓,，也需要一個耐心的,。
而且正常的草莓果肉里面通常都為粉紅色，顏色均勻口感好果味濃,，紅白界限分明,，但是如果是經(jīng)過催熟的草莓形狀不規(guī)則，口感很軟味道淡,，果肉也不會很充實,，所以在買草莓的時候要特別注意。
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