如何讓老顧客變回頭客方法有什么,？
一,、在對客服務(wù)上面有顧客光臨生意是成功開店的基礎(chǔ),，光臨的顧客就是我們的客人,，態(tài)度就是價值，一要微笑,，二要語氣親和,、語速恰當(dāng)，三要耐心,、真誠,。通過友好的態(tài)度讓客人感覺到自己是被歡迎的。問候顧客和交流時,，也要聲音響亮,。
二、為客人提供方便“方便”是一個巨大的市場,，通過這個市場,，可以開拓客源。善于捕捉客人的身體語言,，即：客人的需求信息,，及時為客人提供需要的服務(wù)。比如說：幫客人打包，提供打火機,，提供香煙銷售服務(wù)等等,。
三、 把客人拴住在服務(wù)顧客的過程中,，要懂得尊重顧客，“自尊心”是每個人最敏感的神經(jīng),，服務(wù)員與顧客之間的交往是否順利,，在很大程度上取決于服務(wù)員是否懂得保護顧客的自尊心。比如：無論菜價的多少,，都應(yīng)按正常情況出品,；無論點菜多少，都應(yīng)“一視同仁”,，因為都是客人,，都有受到尊重的權(quán)利，這樣的尊重才能贏得客人,。
四,、贏得好口碑鹵菜店想要贏得好口碑，就必須要有高質(zhì)量的菜肴,、熱情的服務(wù)以及良好的信譽,。有了這些良好的口碑，你的鹵菜店就可以一傳十,，十傳百,，不斷地開拓新的客源，將更多的“頭回客”變成“回頭客”,。
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