海天味業(yè)再發(fā)聲明否認(rèn)雙標(biāo) 國(guó)內(nèi)外醬油內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)一致
近期海天味業(yè)食品添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵,。10月5日,，海天味業(yè)再次發(fā)布聲明稱(chēng),，食品添加劑廣泛應(yīng)用于各國(guó)的食品制造中,，各企業(yè)按照各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品特性合法合規(guī)使用食品添加劑，海天售賣(mài)的國(guó)內(nèi)國(guó)外產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是一致的,，并未“雙標(biāo)”,。
據(jù)了解，近期部分短視頻指出海天味業(yè)的醬油是“?？怂箍萍际称贰?。9月30日，海天味業(yè)發(fā)布聲明,，稱(chēng)公司產(chǎn)品所含的食品添加劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及法規(guī)要求,。但聲明并沒(méi)有平息爭(zhēng)議，還再次引發(fā)網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)議,。
按照多個(gè)抖音短視頻賬號(hào)所稱(chēng),，國(guó)外售賣(mài)的海天醬油配料表上沒(méi)有添加劑,，只有水,、大豆,、小麥、食鹽等天然原料,，而在國(guó)內(nèi)售賣(mài)的除了天然原料之外還有較多添加劑,。
海天醬油多款產(chǎn)品中主要的添加劑為谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉,、5'-肌苷酸二鈉,、苯甲酸鈉、三氯蔗糖,。紅星資本局在該使用標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)上查詢到,，前3種為增味劑，苯甲酸鈉為常用的食品防腐劑,，三氯蔗糖則為甜味劑,。
有食品行業(yè)業(yè)內(nèi)人士在接受紅星資本局采訪時(shí)表示，大部分的食品都講究符合大眾口味,，食品添加劑能進(jìn)一步彌補(bǔ)原料的不足,，使其符合消費(fèi)者的期待。只要量不超標(biāo),，對(duì)人體沒(méi)有傷害,。
對(duì)于被指產(chǎn)品“雙標(biāo)”，海天味業(yè)在聲明中解釋稱(chēng),，每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不盡相同,，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)也有不同。產(chǎn)品一國(guó)（地區(qū)）一標(biāo),，國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)乃至其他很多非食品行業(yè)都是這樣做,。
隨著多元化消費(fèi)需求，無(wú)論是國(guó)內(nèi)客戶還是國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)經(jīng)常提出定制產(chǎn)品的需求,，定制化產(chǎn)品必然帶來(lái)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)越來(lái)越多,，有的品質(zhì)不一樣，有的品名不一樣,。
海天產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)要求大多都高于甚至遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，同一品質(zhì)的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)國(guó)際的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)都一致,?！坝谩p標(biāo)’挑起消費(fèi)者和中國(guó)品牌企業(yè)的矛盾對(duì)立，不僅打擊了中國(guó)老百姓的消費(fèi)信心,，更會(huì)影響‘中國(guó)造’的世界聲譽(yù),。”