最近看了一部小說,，可女主總是說自己的兒子是叉燒，上網(wǎng)查過,，可就是沒有結(jié)果,，

叉——叉子燒——在這里并不是真正的燒，而是烤,，廣州話把“烤”說成“燒”,，像“烤鴨”叫“燒鴨”…。所以“叉燒”就是指用炭火上烤熟的豬肉（用叉子叉著或用鉤子勾?。?。這些豬肉一般都是挑選瘦肉多而肥肉少的上等肉。說一個男的是“叉燒”是說他“精瘦結(jié)實(shí)”,，一點(diǎn)也不胖,，沒有說他不好的意思,。因?yàn)椴皇钦f他是“排骨”,。

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