我家有棵山楂樹(shù),結(jié)了好多山楂果,,不知道用什么方法吃,,比較好。謝謝各位的指教,。
山楂,;山楂屬。又名紅菓,、山里紅,、落葉喬木、株高可達(dá)6米,。在我國(guó)十多個(gè)省市均可以栽種,。
山楂肉薄味酸可以生食也可以加工后食用。
糖葫蘆,;將山楂洗凈從山楂肚處橫向割開(kāi)去籽用竹簽串好,。把冰糖加水用鍋熬至不冒水泡時(shí),岑熱澆在山楂上,。
山楂罐頭,;把山楂洗凈去籽,然后以1斤山楂1兩冰糖的比例(水,、冰糖可以按自己口味自己掌握)放入鍋熬制,, 開(kāi)鍋5-8分鐘可以出鍋,。
山楂干;把山楂洗凈去籽,。最好把山楂放在篩網(wǎng)上,,這樣上下通風(fēng)山楂更容易干。
干山楂可以入藥,;它降血脂,、血壓、血壓,、抗心律不齊等作用,。同時(shí)它也是健脾開(kāi)胃、活血化瘀的良藥,??傊介乃幱脙r(jià)值很廣,這里不一一列舉,。
一顆山楂樹(shù)的果子還用愁嗎,,將果子摘下,洗凈用熱水炒一下,,將山楂里面的硬核擠出來(lái),,用蓋簾曬干,將來(lái)泡茶喝就可以了,。
一般就是晾成干泡水,,打成泥做糕,抹上糖串糖葫蘆等,。
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