甲魚草龜鱷龜是怎么殺的
甲魚草龜鱷龜是怎么殺的
甲魚草龜鱷龜殺法相同的
將甲魚翻過身來,，背朝地,，肚朝天，當(dāng)它使勁翻身將脖子伸到最長(zhǎng)時(shí)，當(dāng)甲魚伸長(zhǎng)脖子翻身時(shí),，用兩指抓住其頸部,，用快刀在頭部割斷其頭骨,，然后控血,。用筷子戳甲魚嘴巴，甲魚兇猛,，會(huì)咬住筷子頭不放,，這時(shí)候只要用力把甲魚的頭拉出來，然后用刀斬?cái)囝i根,，控血即可,。1,、甲魚背朝地，剪斷頭部宰殺控血后洗凈,然后用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口,，掏凈內(nèi)臟后,，用清水洗凈?！ ?,、把甲魚放入80度水中燙一會(huì)，剝?nèi)ゼ佐~身上的一層砂皮,。這一步很重要哦,，因?yàn)檫@層砂皮是不能吃的，很粗,，必須要仔細(xì)處理干凈,，不然相當(dāng)影響口感的。
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