為什么植物中可以提取出精油
所謂精油，就是從植物的枝葉、花朵,、果實,、根皮、樹脂、木材等提練出來的具有很強的芳香性及揮發(fā)性的物質(zhì)。精油的揮發(fā)性和滲透效果非常強，一般用于凈化空氣,、殺菌殺毒、提供細(xì)胞營養(yǎng),，增強免疫力等,。
世界上所有植物，基本上都含有脂肪酸和揮發(fā)性物質(zhì),，只是含量多少而已,，從理論上講，應(yīng)該是都能夠提煉精油的,。然而真正被人們用來提煉精油的植物,，也并不是特別多。主要原因就是因為植物中芳香物質(zhì)的含量差別甚大,，有效成分也不盡相同,。有許多普通的植物因為含量少、有效成分甚微,，并沒有加工提煉的價值,。
即使如此，若將能夠提煉精油的植物一一列舉,，篇幅也很可觀,。以花朵類植物為例，最常見有茉莉,、白玉蘭,、桂花,、玫瑰,、橙花、永久花,、洋甘菊,、梔子花,、晚香玉、百合,、蓮花,、雞蛋花、天竺葵,、薰衣草,、迷迭香、百里香,、葡萄柚,、檸檬、薄荷等,，都是提煉精油的良品,。
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