試管苗與自然苗的生理區(qū)別
試管苗在形態(tài)和生理上不同于田間生長的自然苗,，這是由于試管苗一般在高濕,、弱光,、恒溫的環(huán)境下異養(yǎng)生長，形成了根,、莖、葉特有的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特性,。1．根有些試管苗的根是通過愈傷組織形成的,，與莖葉維管束不相通，導(dǎo)致水分及養(yǎng)分的運(yùn)輸能力相對較差,，而且這樣的次生根容易在與愈傷組織的連接處折斷,。有時需要將芽切下轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基上長根，使根與莖的維管束連通,，移栽才能成活,。另外,，生長在培養(yǎng)基內(nèi)的試管苗根系沒有根毛或根毛很少。上述形態(tài)結(jié)構(gòu)造成了試管苗根系的吸收能力和轉(zhuǎn)運(yùn)能力差,。例如,，葡萄試管苗根系吸收能力僅為沙培苗的1/18。根系吸收的水分難以滿足蒸騰作用的消耗,，試管苗體內(nèi)的水分難以達(dá)到平衡,，故極易萎蔫、干枯,。2．葉在試管內(nèi)高濕,、弱光和異養(yǎng)條件下生長的葉，主要有如下特點(diǎn),。①葉面保護(hù)組織,，如葉表角質(zhì)層、蠟質(zhì)層不發(fā)達(dá)甚至完全缺失,，易于失水萎蔫,。②一些植物試管苗的葉無表皮毛或極少。與自然苗相比,，黑色醋栗試管苗葉表皮無毛,，或只有球形有柄毛和多細(xì)胞黏液毛，其保濕,、反光性較差(Donnelly etal.,，1986)，葉片易失水,。③試管苗葉組織間隙大,，柵欄組織薄，易失水,，加之莖的輸導(dǎo)系統(tǒng)發(fā)育不完善,，供水不足，易造成萎蔫,，干枯死亡,。④試管苗氣孔不能關(guān)閉，開口過大,。⑤試管苗葉光合作用能力極低,。Desjardins (1995)認(rèn)為試管苗葉片類似于陰處生長的植物，柵欄細(xì)胞稀少而小,，細(xì)胞間隙大,，影響葉肉細(xì)胞中CO2的吸收和固定。又因試管苗氣孔存在反常功能，氣孔一直開放,，導(dǎo)致葉片脫水而對光合器官造成持久的傷害,。用白樺試管苗和溫室實生苗進(jìn)行對比試驗，當(dāng)光強(qiáng)由200umol/(m2·s)增加到1200umol/(m2·s),，前者凈光合強(qiáng)度未增加,，但后者凈光合強(qiáng)度卻增加2倍。3．組織試管苗組織幼嫩,，結(jié)構(gòu)較松散,，細(xì)胞含水量高，內(nèi)含物含量低,，機(jī)械組織很不發(fā)達(dá),，容易發(fā)生機(jī)械損傷，對病蟲害特別敏感,。因此稍有不慎,，就會發(fā)生莖葉甚至整株腐爛。