食用小麥胚芽能去臉上的斑嗎
食用小麥胚芽能去臉上的斑,，小麥胚芽中所含的維生素E遠(yuǎn)比其他植物豐富,，而且含有全價(jià)的維生素E,。維生素E是天然的抗氧化劑，可以有效對抗自由基,，起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。
小麥胚芽含有豐富的多種維生素,，維生素B1的含量分別是面粉的15倍,，大米的12倍、黃豆的28倍、牛肉的33倍,、雞蛋的57倍,；維生素B2的含量分別是面粉的10倍、大米的8倍,、黃豆的1.7倍,、牛肉的3倍、雞蛋的2倍,。
特別是維生素E的含量,，高達(dá)34.9mg/100g。營養(yǎng)學(xué)家稱它是天然維生素E的倉庫,，有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力,、延緩衰老的功能。小麥胚芽的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,，里面含有大量的蛋白質(zhì),，可以有效的為人體的新陳代謝提供能量。
小麥胚芽蛋白中還含有一種谷胱甘肽,，它具有抗氧化延衰老功能,。通過谷胱甘肽催化，可與過氧化物反應(yīng),，還原氧化物,，保護(hù)人體細(xì)胞免受氧化損害，特別能保護(hù)大腦功能,，并能傳遞氨基酸生物功能,，促進(jìn)生長發(fā)育。
小麥胚芽中的成分可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，保護(hù)皮膚細(xì)胞,，防止色斑、黑斑及色素沉著,；有抗氧化作用,，減少過氧化脂質(zhì)生成，促進(jìn)皮膚保濕功能,，使皮膚潤澤,；能促進(jìn)新陳代謝和皮膚更新，抗皺,、防皺,、防皮膚老化。
但是需要注意,，小麥胚芽的纖維非常的豐富,，吃多之后容易導(dǎo)致刺激腸道,，從而出現(xiàn)明顯的腹痛、腹瀉現(xiàn)象,，脾胃虛的人群不建議食用,。
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