減肥輕食吃羽衣甘藍(lán)、秋葵,、彩椒,、西蘭花、生菜,、雞肉、三文魚等食物比較好,。

羽衣甘藍(lán)：羽衣甘藍(lán)外形和卷心菜類似,，屬于國(guó)外的蔬菜和觀賞品種?？诟写嗨?，纖維粗壯，飽腹感比較強(qiáng),。

秋葵：秋葵也叫“洋辣椒”,，外形酷似辣椒，內(nèi)含粘液,，口感滑膩,，有點(diǎn)淡淡的腥香味道。秋葵是最近幾年輕食中很受歡迎的食材,。

彩椒：顏色鮮艷的彩椒,，味道脆甜，沒有辣味，熱量低的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)還很豐富,，最重要的是做出的菜賣相很好,。

西蘭花：西蘭花含有很多的維生素，包括維生素A,、C,、葉酸以及B族維生素，膳食纖維也比較豐富,，有較強(qiáng)的飽腹感,。另外，西蘭花的鈣含量在蔬菜中也是位居前列的呢,。

生菜：生菜口感脆爽,，甘甜多汁；綠葉生菜清脆柔嫩,；紫葉生菜則更多了些苦澀,；羅馬生菜葉長(zhǎng)瘦，更易入口,，凱撒沙拉必備,；奶油生菜葉厚滑，味道微甜,。

雞肉：蛋白質(zhì)的含量較高,，氨基酸種類齊全，而且雞肉蛋白質(zhì)消化率高,，很容易被人體吸收利用,。雞肉還有高蛋白質(zhì)、低脂肪,、低熱量,、低膽固醇的優(yōu)勢(shì)，這也是為什么它特別適合作為輕食的食材的原因,。

三文魚：三文魚既可直接生食,，又能烹制菜肴。同時(shí)由它制成的魚肝油更是營(yíng)養(yǎng)佳品,。三文魚是輕食首選的肉類食材。三文魚含有優(yōu)質(zhì)蛋白且低卡路里,，長(zhǎng)時(shí)間食用能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生,，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，享有"水中珍品"的美譽(yù),。

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