碳水減肥食物有哪些
減肥期間不可以完全不吃碳水,我給大家推薦的就是減肥期間也能吃的碳水食物,,分別是玉米,、雜米類、雜豆類,、淀粉類和燕麥片,。
每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,,蛋白質(zhì)4.0克,,脂肪1.2克,,碳水化合物22.8克,。吃玉米的時(shí)候,我的建議是組合搭配吃,,不能單一吃,,不然效果不太明顯。
小米,、燕麥,、藜麥、糙米,、蕎麥,、小麥、薏米,、黑米等都是雜米類,,其中小米、燕麥,、藜麥比較常見,,大家不防當(dāng)作常食的主食,這些米類的飽腹感超過大米,,另外,,維生素和礦物質(zhì)的含量也優(yōu)于大米很多。
腰豆,、刀豆,、紅豆、蕓豆,、豌豆,、蠶豆、綠豆,、鷹嘴豆等都是不錯(cuò)的選擇,。這些豆類的飽腹感很強(qiáng),,消化速度又比較慢,升糖也比較慢,,很適合糖尿病人群當(dāng)作主食來食用,。豆子記得要提前泡,煮爛哦,。
山藥,、蓮藕、土豆,、紅薯,、山藥、芋頭,、紅薯都可以選擇,。這類食物的飽腹感也不錯(cuò),在相同的碳水含量下,,比精制白米的維生素含量更高,,還有米豆沒有的維生素C,鉀含量也不錯(cuò),。
燕麥片主要由各種粗糧谷物制作而成,,富含纖維素,食用不易長(zhǎng)脂肪,,低卡少糖,,富含膳食纖維,且飽腹感很強(qiáng),。全麥面包每100克熱量大約在250千卡左右,,碳水化合物約50克,蛋白質(zhì)約8.5克,,礦物質(zhì)含量較豐富,,減肥期間可適量食用。
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