碳水含量高的食物
碳水含量高的食物有米、面,、蕎麥,、燕麥、莜麥,、糙米,、玉米、高梁等等,。
生活中人們常吃的多種主食,，其實(shí)就是高碳水化合物的食物，像平時(shí)人們吃的米飯,，饅頭和面包以及面條等食物,，就都含有大量的碳水化合物，這些食物必須按日定量食用,，如果過(guò)量使用就會(huì)讓血糖快速升高,，會(huì)讓糖尿病高發(fā)。
大米中碳水化合物含量為77.20g/100g,，在主食中可以說(shuō)是碳水化合物含量最高的食物,，小麥作為人類(lèi)的主食之一，其主要成分碳水化合物含量為75.2g/100g,，也可以說(shuō)是非常高了,。
玉米又名苞谷,、苞米棒子,、玉蜀黍,，是中國(guó)高產(chǎn)的優(yōu)良糧食作物。在所有主食中,，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的,。玉米中含有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體十分有益,。其所含碳水化合物占大多數(shù),，每百克玉米所含碳水為73g，也可以說(shuō)是高碳水化合物的食物之一,。
生活中常見(jiàn)的糙米,，蕎麥以及燕麥等食物中也含有大量碳水化合物，但它們熱量低,，不會(huì)誘發(fā)肥胖,，對(duì)血糖也沒(méi)有明顯影響。
事實(shí)上,，平時(shí)一些不起眼的副食或者調(diào)味品中也含有大量的碳水化合物,，像紅糖、白糖以及那些含糖量較高的食物與飲料等就都含有大量的碳水化合物,，人們食用它們以后對(duì)身體健康十分不利,，會(huì)讓血糖快速生高，也會(huì)讓熱量在人體內(nèi)堆積,，會(huì)讓身體出現(xiàn)肥胖和糖尿病,。
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