紅棗是生吃還是蒸熟吃哪個(gè)好
紅棗是生吃還是蒸熟吃都可以,，在平時(shí)的生活中,，人們一般直接就生吃紅棗了,，紅棗生著吃雖然也有一定的好處,，但是如果想要讓紅棗的作用更大的發(fā)揮出來(lái)，做熟了吃才是最好的,。
其實(shí)主要就是因?yàn)榧t棗的外皮中,，有非常多的膳食纖維，如果吃紅棗的時(shí)候咀嚼不到位的話(huà)，對(duì)腸胃的刺激就更大了,。這種情況下,，不妨將紅棗煮熟了吃，不僅可以避免刺激到自己的腸胃,，同時(shí)還能起到養(yǎng)胃的作用,。紅棗還可以做成紅棗蜂蜜茶或者小米紅棗粥。
做紅棗蜂蜜茶時(shí),，需要準(zhǔn)備紅棗（去核）150克，冰糖50克,， 加水350毫升煮熟,，收干水分，搗成棗泥,。再加入蜂蜜250毫升拌勻,，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時(shí)取1茶匙加入溫開(kāi)水即可,。大棗,、蜂蜜 都是溫性食材，在寒冷的冬季,，喝一杯這樣的茶可以補(bǔ)充元?dú)?，增加熱量?/p>
小米紅棗粥，準(zhǔn)備小米1小把,，淘洗干凈后,，用清水泡5-6分鐘，3碗清水,，鍋內(nèi)燒開(kāi)后,，放入小米連同浸泡的水。大火煮開(kāi)2分鐘,，轉(zhuǎn)中小火慢慢熬,。紅棗5顆，去核,，切成絲,，待小米粥熬至粘稠后，加入紅棗絲,，再小火熬3分鐘,，關(guān)火2分鐘即可。
紅棗的最簡(jiǎn)單食用方法：杯中放入開(kāi)水,，扔入三四顆洗凈的紅棗,，炮制一會(huì)，可加入一些蜂蜜，不加也可以,。常喝非常補(bǔ)氣,。
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