吃什么油減肥
減肥減脂期吃油建議，植物油選擇：椰子油,、橄欖油,、牛油果油、亞麻籽油,。動(dòng)物油選擇：豬油,、黃油、魚油,，平時(shí)用油時(shí),，要多種油換著吃，不要可著一種吃,。最重要的是量,，對(duì)于減肥減脂期的人，每人每天食用15～20g,。
最推薦的是橄欖油,，橄欖油屬于最健康的食用油，富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，特別是不飽和脂肪酸含量在所有食用油最高,，熱量最低，飽和脂肪最低,。其次推薦菜籽油,，菜籽油一般呈深黃色或棕色,。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%,，亞油酸12-24%,，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%,。
椰子油我們平時(shí)很少接觸到,，但是不可否認(rèn)的是，椰子油炒菜卻會(huì)更健康,。椰子油不含膽固醇而是由中鏈飽和脂肪酸組成,，可以直接為身體功能，變成熱量消耗出去,，不會(huì)讓過多熱量堆積在體內(nèi)變成脂肪,，有利于消化吸收，和其他食用油相比對(duì)心血管更有好處,。
減肥期間吃油時(shí)需要注意,，不要每個(gè)菜都做炒菜，煎炸食品更不能經(jīng)常吃,。比如說,，每餐一個(gè)炒菜，一個(gè)蒸煮,，一個(gè)涼拌,，就比較容易避免吃油過多的問題。想吃濃味食物的時(shí)候,，寧可加點(diǎn)辣椒花椒咖喱,，放點(diǎn)芥末胡椒粉之類來提味，也不要經(jīng)常吃油膩煎炸,。
除了三餐的菜肴,，盡量不要再引入隱形的脂肪。比如燒餅,、千層餅,、點(diǎn)心、蛋撻,、蛋糕,、餅干，哪個(gè)不是放了很多油才做出來的,？偶爾吃點(diǎn)當(dāng)然可以,，但天天吃就不太明智了。日常生活的多數(shù)日子里，還是直接吃沒有添加油鹽的五谷雜糧做主食,。
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