普通家庭如何既快速又方便做好一桌年夜飯,?
首先規(guī)劃好菜品,然后親自采購(gòu),、配菜,;將紅燒、清燉,、丸子(圓子),、汆肉片、餡類(lèi)的提前準(zhǔn)備好,,到時(shí)用微波爐(或蒸屜)加熱即可,,剩下的只有炒菜類(lèi)了,動(dòng)作就快多了,。
提前準(zhǔn)備好,,一般前些天準(zhǔn)備好,第二天就非??炝?;如果圖快的話(huà),那就買(mǎi)點(diǎn)半成品,,提前準(zhǔn)備,,就非??炝?。
可以提前做成半成品
先提前定好菜,到時(shí)熱下就行
在家完成最后制作工序即可定制半成品酒席
家人分工合作,涼菜和熟食可以直接買(mǎi)
定制半成品酒席,,在家完成最后制作工序即可,。
流水線(xiàn)作業(yè)
分配好誰(shuí)洗菜,誰(shuí)擇菜
誰(shuí)購(gòu)買(mǎi),誰(shuí)殺雞殺魚(yú)
誰(shuí)燒菜(一般都有兩個(gè)可以同時(shí)燒)
買(mǎi)一堆快餐食品就行了,。
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