請問菠菜怎么做好吃呢,?
菠菜怎么做好吃方法把雞蛋打到碗里,,攪拌開后,放入適量鹽備用。蔥切小塊,,蒜切片。鍋燒熱后放入適量花生油,,待油溫上來后,,放入雞蛋炒碎,炒至七八成熟后盛出放入碗里,。菠菜洗干凈,,把菠菜里的泥要清洗干凈。然后切成大塊,,注意不要切的太小,,菠菜縮水比較厲害的。然后重新熱鍋放入適量花生油,,放入蔥花和蒜片爆香,。接著放入菠菜翻炒,菠菜比較容易熟,,翻炒幾下后放入雞蛋再翻炒,。然后放入適量鹽,即可出鍋了,。
親,!煮湯,炒著吃,!
將蒜切成小碎末或小片,,菠菜摘掉底部根,洗凈泥土,。鍋中燒開水,,然后放入半勺鹽和菠菜,開蓋焯水1分鐘撈起,,瀝干水分,。熱鍋倒入油,放入蒜丁炒出香味,,轉(zhuǎn)小火放入焯水的菠菜,,加小半勺糖,翻炒均勻,菠菜變軟顏色變深后撒上適量鹽即可出鍋,。
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